8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Стандартный американский лагер | 1B

17
умолчанию цене рейтингу
12 48 Все
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым ароматом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве. Рекомендованный диапазон температур: 16-22°C Дрожжи сухие Mangrove Jacks - NEW WORLD STRONG ALE M42 - 10 g
Артикул: -
(0)
Новинка да
195 руб. за шт
В наличии 8
+ -
Дает пиву свежий и насыщенный вкус. Используйте для любых типов светлого пива. Также он формирует превосходный цвет и богатую ферментами основу для почти всех сортов. Произведен из высококачественного двухрядного ярового ячменя, выращенного в лучших немецких и европейских сельскохозяйственных регионах. Характеристики: низкий уровень белка, высокая экстрактивность, низкий показатель цветности и высокая ферментативная активность. Применение: Светлое Премиум, Лагеры, Эли, Кёльш, все прочие сорта. Закладка: до 100 % Цветность: 6 EBC Производитель: Германия Солод ячменный Пильзенский для домашнего пива
Артикул: -
(5)
105 руб. за кг
В наличии 35
+ -
Используется в производстве пива без глютена. Придает особенный ореховый и солодовый вкус и аромат. Может использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Chateau Buckwheat не обладает диастатической активностью. Гречневый солод для производства пива без глютена. Может содержать соложенные зерна других злаков, содержащих глютен. Любой сорт пива без глютена. 50-100% смеси. Солод гречневый для домашнего пивоварения
Артикул: -
(14)
390 руб. за кг
В наличии 19
+ -
Лучший Солод Пэль Эль усиливает светлый `золотистый` цвет пива верхового брожения, создает приятный аромат. Солод произведен из высококачественного двухрядного ярового ячменя, выращенного в лучших немецких и европейских сельскохозяйственных регионах.Это великолепная солодовая основа для варки различных типов Британского Пэль Эля, а также Кёльшей. Солод ячменный Пэль Эль для домашнего пива
Артикул: -
(0)
Новинка да
105 руб. за кг
В наличии 13
+ -
Элевые дрожжи для американских видов пива. Низкое содержание эфиров. Варите домашнее натуральное пиво, чтобы наслаждаться его живым неповторимым вкусом. Допустимость алкоголя 7,4%. Пивные дрожжи Gozdawa Pure Ale 7
Артикул: -
(6)
170 руб. за шт
В наличии 1
+ -
Снижает pH сусла, что повышает ферментативную активность затора, улучшает выход и вкус, также как цвет и аромат готового пива. Данный вид предоставляет интересную альтернативу для работы пивоварням, у которых не предусмотрено окисление затора. Применение: Копченое Пиво, Лагеры, Пшеничное, Портеры, Бок, Ректификат (Виски), светлые сорта, также как и любые сорта для оптимизации pH Доля в засыпи до 5% Цветность EBC 2-6 ед. Солод Кислый для домашнего использования
Артикул: -
(3)
245 руб. за кг
В наличии 2
+ -
Английский, сильно горчащий хмель. Слегка резковат для ароматичного сорта. Составляет почти треть всего урожая хмеля в Англии. Хотя некоторые считают его ароматическим хмелем, он не менее эффективен при добавлении в сусловарочный котел для придания пиву легкой горечи. В целях экономии используется в разливном пиве. Высокое содержание альфа-кислоты совмещено с достойными ароматическими свойствами. Содержание альфа к-ты: 10.7%. Двойного назначения. Шишки прессуют в таблетки по 14 грамм. Target хмель 10 таблеток
Артикул: -
(3)
890 руб. за шт
В наличии 1
+ -
Для эля, стаута​​, лагера. Позволяет получить мягкий аромат и умеренную горечь. Альтернатива: CASCADE Alpha Acids 3.2% w/w Beta Acids 4.0 – 6.1% w/w Cohumulone 27 - 31% of alpha acids Объем: 30 г. Хмель для домашнего пивоварения в гранулах
Артикул: -
(4)
1 808 руб. за шт
Нет в наличии
Хмель двойного назначения. Высокое содержание альфа-кислот, низкий уровень когумулона, и ярко не выраженный аромат делают этот хмель идеальным выбором для придания ровной чистой горечи любому виду пива. Hallertau Magnum - горчащий и ароматический хмель. Выращен в 1980 году Немецким институтом изучения хмеля, путем скрещивания американской разновидности Галена и немецкого образца 75/5/3. Происходит из долины Халлертау (Германия) и родственен американскому хмелю Galena. Содержание альфа кислоты: 14,1%, бета кислоты: 3.0-3.5%. Объем: 240 г. Горчащий и ароматический хмель Magnum в гранулах 240 г
Артикул: -
(3)
360 руб. за шт
Нет в наличии
Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов Рекомендованный диапазон температур: 18-20°C Дрожжи сухие Mangrove Jacks - California Lager M54 - 10 g
Артикул: -
(0)
Новинка да
240 руб. за шт
Нет в наличии
Снижает pH сусла, повышает ферментативную активность затора, улучшает выход и вкус, также как цвет и аромат готового пива. Данный солод предоставляет интересную альтернативу для работы пивоварням, у которых не предусмотрено окисление затора. Применение: Копченое Пиво, Лагеры, Пшеничное Пиво, Портеры, Бок, Ректификат (Виски), светлые сорта пива, также как и любые сорта пива для оптимизации pH Доля в засыпи до 5% Цветность EBC 6-12 ед. Солод для пива ячменный Кислый  (Acid ) 
Артикул: -
(2)
210 руб. за кг
Нет в наличии
Дрожжи для производства чистых, свежих европейских лагеров с низким содержанием серы. Данный штамм родом из очень старой пивоварни на западе Бельгии. Отлично подходит для напитков в европейском стиле (пилзнеров, тёмных лагеров, венского лагера) и лагеров в американском стиле. Степень сбраживания: 72-78% Осаждаемость: средняя Оптимальная температура сбраживания: 10-12°C Спиртоустойчивость: 5-10% Подходит для стилей: Кельш, Пилснер, Хеллес, светлый/премиум/специальный/амбер лагер, Марцен и Октоберфест, темный и мюнхнер. Жидкие пивные дрожжи WLP815 Belgian Lager Yeast
Артикул: -
(1)
990 руб. за шт
Нет в наличии

1B. Стандартный американский лагер - Standard American Lager

Аромат: Запах солода слабый или отсутствует, хотя если он есть, то может быть зерновым, сладким или кукурузоподобным. Аромат хмеля либо отсутствует, либо ощущается его легкое, пряное или цветочное присутствие. Низкие уровни дрожжевых характеристик (зеленые яблоки, диметилсульфид или фруктовость) необязательны, но приемлемы. Диацетил отсутствует.

Внешнее описание: Цвет от очень светлого соломенного до средне желтого. Белая, пенная голова редко отличается длительной пеностойкостью. Очень прозрачное.

Вкус: Искристый и сухой вкус с незначительным уровнем зерновой или кукурузоподобной сладости. Вкус хмеля отсутствует или слабый. Уровень хмелевой горечи от низкого до средне низкого. Баланс может варьироваться от слегка солодового до слегка горького, но довольно близок к уравновешенному. Высокий уровень карбонизации может вызвать незначительную кислотность или ощущение сухого «пощипывания». Диацетил отсутствует. Фруктовость отсутствует.

Ощущения во рту: Легкое тело из-за применения высокого процентного содержания добавок, таких как рис или кукуруза. Очень высокая карбонизация с ощущением незначительного углекислотного покалывания на языке.

Общее впечатление: Хорошо освежающее и жаждоутоляющее.

Комментарии: Сильные вкусы являются недостатком. Международный тип, представленный стандартным лагером для массового рынка потребителей в большинстве стран.

Состав: Двух- или шестирядный ячмень с высоким процентом (до 40%) добавок в виде риса или кукурузы.

Параметры: OG: 1.040 - 1.050

IBUs: 8 - 15 FG: 1.004 - 1.010

SRM: 2 - 4 ABV: 4.2 - 5.3%

Коммерческие примеры: Pabst Blue Ribbon, Miller High Life, Budweiser, Baltika #3 Classic, Kirin Lager, Grain Belt Premium Lager, Molson Golden, Labatt Blue, Coors Original, Foster's Lager

www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">