8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Солод пшеничный (Wheat) Латвия

Артикул: -
(8)

Придает характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного сорта и видов с высоким содержанием солода. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.

  • Экстрактивность 84,5 %,
  • Цветность  EBC 3,5-7,0 ед,
  • Просушен при температуре до 80-85°C.

Солод пивоваренный пшеничный для пива

Характеристики
Страна производитель Латвия
Вес 1кг
Цветность EBC 6
Бренды Mamas D


Артикул: -
(6)
Настоящие дрожжи верхового брожения, характеризующиеся активной ферментацией и сухим, свежим вкусом пива с небольшой кислинкой. Идеально подходит для сортов с низким уровнем эфиров в профиле. Осаждаемость:Низкая Степень сбраживания: 74-78% Диапазон температур: 58-74° F (14-23° C) Спиртоустойчивость: приблизительно 10% ABV Стили: American Wheat or Rye Beer (Американское пшеничное или ржаное пиво) Cream Ale (Сливочный эль) Düsseldorf Altbier (Дюссельдорфский альтбир) Kölsch (Кёльш) Northern German Altbier (Северо-германский альтбир) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 1010 | American Wheat™ (Американская пшеница)
920 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(1)
Штамм для немецких пшеничных сортов с высокой осаждаемостью, идеально подходит для варки светлого фильтрованного Kristallweizen (Кристалвайцен). Дает великолепное и нежное сочетание банановых эфиров с гвоздичными фенолами, похожее на производимое дрожжами Wyeast 3068. Что важно, данный штамм быстро выпадет в осадок, давая светлое пиво без фильтрации. Баланс можно сместить в сторону выработки эфиров с помощью повышения температуры, увеличения плотности сусла, а также уменьшения нормы внесения. Чрезмерное количество может практически полностью уничтожить банановый характер. Обычно в профиле присутствуют признаки серы, которые уходят при созревании. Происхождение: Германия Осаждаемость: Высокая Степень сбраживания: 70-76% Диапазон температур: 63-75F, 17-24C Спиртоустойчивость: 10% ABV Стили: Dunkelweizen (Дункельвайцен) German Hefe-Weizen (Немецкий хефевайцен) Roggenbier (Роггенбир – немецкое ржаное пиво) Weizen/Weissbier (Вайцен/Вайсбир) Weizenbock (Вайценбок) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 3333 | German Wheat™ (Немецкая пшеница)
920 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(16)
Классический и популярный во всем мире штамм для немецкого пшеничного пива. Данный вид дает великолепное и нежное сочетание банановых эфиров с гвоздичными фенолами. Баланс можно сместить в сторону выработки эфиров с помощью повышения температуры, увеличения плотности сусла, а также уменьшения нормы внесения. Чрезмерное количество может практически полностью уничтожить банановый характер. Уменьшение уровня эфиров позволяет уловить более отчетливый гвоздичный характер. Обычно в профиле присутствуют признаки серы, которые уходят при созревании. Вид характеризуется низкой осаждаемостью и дает взвесь, сохраняющуюся продолжительное время после окончания брожения. Относится к настоящим дрожжам верхового брожения и требует, чтобы в верхней части бродильного чана оставалась треть свободного пространства. Осаждаемость: низкая Степень сбраживания: 73-77% Диапазон температур: 64-75° F (18-24° C) Спиртоустойчивость: приблизительно 10% ABV Стили: Dunkelweizen (Дункельвайцен) Fruit Beer (Фруктовое пиво) German Hefe-Weizen (Немецкий хефевайцен) Roggenbier (Роггенбир – немецкое ржаное пиво) Weizen/Weissbier (Вайцен/Вайсбир) Weizenbock (Вайценбок) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 3068 | Weihenstephan Weizen™ (Вайнштефан вайцен)
920 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Эта патентованная смесь дрожжей верхового брожения для производства элей и баварского пшеничного штамма прекрасно подходит для получения пшеничного пива в немецком стиле. Сложные эфиры и фенолы аккуратно смягчаются и уравновешиваются нейтральным характером штамма для элей. Осаждаемость: Средняя Степень сбраживания: 73-77% Диапазон температур: 64-74F, 18-23C Спиртоустойчивость: 10% ABV Стили: Dunkelweizen (Дункельвайцен) Weizen/Weissbier (Вайцен/Вайсбир) Weizenbock (Вайценбок) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 3056 | Bavarian Wheat Blend™ (Баварская пшеничная смесь)
920 руб. за шт
Нет в наличии

Солод пшеничный Латвия – неотъемлемый элемент при приготовлении домашнего пива. Он используется как базовая часть и необходим для придания цвета, вкуса и тела будущему напитку. Солод для пива нужен, чтобы сварить любой сорт пива в домашних условиях. Закажите подходящие ингредиенты и оборудование. Прежде чем солод пшеничный Латвия купить, обязательно определитесь с сортом пива, который вы будете варить. Зная, где купить солод, вы создадите домашний шедевр и угостите друзей натуральным, качественным напитком.

Ячменный, ржаной, пшеничный солод и другие сорта заказывайте в каталоге Бакус. Пробуйте разные рецепты, чтобы найти любимый. Помните, что вам понадобятся еще дрожжи и хмель. Полный ассортимент оборудования для домашнего пивоварения представлен в специальном разделе каталога.

Пробуйте и создавайте домашние шедевры! Приятного приготовления!

Артикул: -
(4)
Используйте мешок для солода или хмеля, чтобы процесс варки домашнего любимого напитка был максимально удобным. Качественный материал, подходящий для пивоварения. Можно использовать однократно. Размер 12х37 см.
40 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(8)
Современное чистящее и моющее средство, содержащее 30% активного хлора. Неодишер эффективен при обработке пищевого оборудования и приспособлений из пластика, стекла, стали, керамики, эмали. Очень легко растворяется.
30 руб. за шт
В наличии 419
- +
Артикул: -
(18)
Удобная и быстрая для настраивания мельница с регулируемым зазором между валками. Двойные эксцентриковые подшипники приводного вала могут быть убраны, повернуты или заблокированы в исходной позиции для регулировки ширины зазора. Обладающие выверенным размером, точно подогнанные и отполированные оси свободно вращаются с минимальным износом.
5 950 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(7)
Используйте мешок для солода, чтобы процесс варки домашнего любимого напитка был максимально удобным. Качественный материал, подходящий для многократного применения. Можно стирать и использовать снова. Многоразовый, Размер 60х60 см, Вмещает до 2 кг зерна.
190 руб. за шт
Нет в наличии
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">