8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог
Розничная цена
от
до руб.
Бренды
Стили пива
Содержание алкоголя
от
до
Тип дрожжей
Все
Рекомендуем использовать до (BBE)
Объем
Сбросить

Дрожжи


384
Умолчанию Цене Рейтингу
12 48 Все
Артикул: -
(19)
Активные сухие дрожжи для получения спирта. DistilaMax HT содержат специально отобранный штамм спиртовых дрожжей Saccaromyces cerevisiae, выбранный за свою устойчивость к высоким температурам, а также за устойчивость к высоким концентрациям сбраживаемых сахаров и этилового спирта. Позволяют сбродить от 400 до 1200 литров сусла.
1 175 руб. за шт
В наличии 37.8
- +
Артикул: -
(6)
Подходят для производства плодового бренди, текилы и нейтральных спиртов. Эффективны в широком диапазоне температур (до 35 °С), отличаются высокой эффективностью брожения при низких температурах. Выдерживают концентрацию спирта до 18 % об. Расход: 2,5 – 4 г на 10 л сусла.
1 175 руб. за шт
В наличии 24
- +
Артикул: -
(0)
Используется для поддержания как низкой, так и высокой температуры при доставке. На каждые 4 пакетика дрожжей требуется 1 шт.
75 руб. за шт
В наличии 61
- +
Артикул: -
(6)
Используется для поддержания как низкой, так и высокой температуры при доставке. На каждые 4 пакетика дрожжей требуется 1 шт.
60 руб. за шт
В наличии 54
- +
Артикул: -
(6)
Предназначены для белого и розового вина. Например, Шардоне, Савиньон Блан, Коломбар и другие. Придают вину свежее послевкусие с легким оттенком цитрусовых. Дрожжи Lalvin QA23 хранятся при низких температурах без нарушения оболочки. Это важно для сохранения высокого качества продукта. Заказать Винные дрожжи Lalvin QA23 можно через наш интернет-магазин. Вино отлично подойдет для подачи с рыбой, морепродуктами, сыром. Дрожжи винные Lalvin для белого вина 500 г
3 150 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(8)
Усваивают больше яблочной кислоты при брожении, чем большинство других дрожжей и должны быть использованы для вин с высоким содержанием яблочной кислоты. Идеально подходит для создания фруктовых вин с эфирным ароматом и мягким вкусом. Они дают прекрасные красные и белые сорта, но особенно подходят для розовых и полусладких. Штамм развивает сложный аромат тропических фруктов от производства сложных эфиров и высших спиртов, смягчает кислотность вина. Дрожжи винные Lalvin для фруктового вина
2 830 руб. за шт
В наличии 9
- +
Артикул: -
(0)
Придает красным винам аромат зрелых фруктов, кедра и можжевельника, которые, однако, не доминируют над сортовыми особенностями. Рекомендуется для красных вин , таких как Каберне, Шираз, Пино – нуар, Гаме, Мерло. ICV D254 используется для брожения Шардоне в бочках, виноматериал приобретает выраженные ароматы ириса, дыма, лесного ореха и миндаля, в то время как ароматы груши и ананаса ослабляются. Дрожжи винные  Lalvin ICV D 254 (500 г)
2 820 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
Hекомендуется использовать на красные сорта винограда: КАБЕРНЕ – СОВИНЬОН, МЕРЛО, СИРА, САПЕРАВИ. Переносимость алкоголя: 16% об Дрожжи винные  Lalvin ICV D80  (500 г)
2 820 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(7)
Производит сложные вина с сильным фруктовым и цветочным характером. Был выделен из Кот дю Рон региона Франции и известен созданием насыщенных Chardonnay и других белых сортов. Дрожжи могут вносить дополнительные сложные тона со временем старения, в результате чего созревает пряный аромат с нотками тропических и цитрусовых фруктов. ICV-D47 дрожжи ферментируют в умеренном темпе и создают вина с полным вкусом и шелковистой текстурой. С низким пенообразованием, также образует компактный осадок в конце брожения, развивается зрелый пряный аромат с тропическими и цитрусовыми нотками. Этот сорт хорошо переносит ферментации при температуре от 10-30°С и усиливает ощущения во рту из-за сложных углеводов и высокого производства полисахаридов. Устойчивость к алкоголю составляет 14%. Дрожжи винные Lalvin для вин со сложным характером
2 750 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(0)
Универсален, не капризен и удобен в использовании. Он устойчив и хорошо переносит изменения температур, диапазон ферментации от 10-30°с. EC-1118 (аналог Red Star Premier Cuvee) штамм дрожжей производит чистый и освежающий вкус в широком спектре красного и белого вина. Он также известен как Prise-де-мусс за способность к прекрасным игристым винам. Они хороши для перезапуска остановившегося брожения, для поздних сортов урожая. Кроме того,это хороший выбор для яблок, калины, боярышника, вишни и т.д. Дрожжи для домашнего вина Lalvin EC-1118
2 750 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
Производит лёгкие красные вина с глубоким цветом и хорошей структурой вкуса. Дрожжи происходят из Бургундии Франции и лучше всего подходят для сортов Пино Нуар за их способность повышения сортовых особенностей.  Дрожжи для вина в домашних условиях Lalvin  RC 212 500 г
2 750 руб. за шт
В наличии 4
- +
Артикул: -
(11)
Производят ароматные вина с фруктовым характером. Подходят для создания вина с свежим вкусом, который придает белый виноград позднего урожая. Штамм создает аромат свежих фруктов, который сохраняется даже при длительной выдержке. При брожении ниже 15°C, они производят больше цветочных качеств, что делает это дрожжи идеально подходящими для сортов винограда с нейтральным характером. K1-V1116 ферментация дрожжей быстрая и устойчивая к трудным условиям брожения в том числе низкой мутности, низкой температуры и низкого содержания жирных кислот. Эта устойчивость дрожжей также хороша для возобновления остановившегося брожения и имеет сильную устойчивость к алкоголю. Стремится подчеркнуть свежесть винограда или фруктов, особенно в Совиньон Блан, Семильон и Шенен Блан, но и фрукты, такие как персики, нектарины, киви и клубники. Производит эфиры: цветочный изоамилацетат, гексил ацетат и фенил этилацетат. Натуральные свежие фруктовые ароматы сохраняются в течение длительного времени по сравнению с обычными дрожжами. Рекомендуется для французских белых, зрелых красных и холодных вин. Штамм бродит в стрессовых условиях и может быть использован для перезагрузки остановившегося брожения. Дрожжи известны среди виноделов как оригинал "убийцы других рас дрожжей". К1-V1116 доминируют практически при любом брожении и способны сбраживать до 20% алкоголя, если есть достаточное количество питательных веществ. Может выдержать огромные колебания температур 10-41°С. 1 пакет 5 грамм рассчитан на 24 литра сусла. Дрожжи винные Lalvin ICV K1V-1116 500 г
2 720 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
При использование LALVIN DV 10 получаются  нейтральные игристые вина с тонким и элегантным ароматом. СОВМЕСТИМОСТЬ Красное вино: настоятельно рекомендуется Белое вино: настоятельно рекомендуется Розовое вино: допустимо Игристое вино: настоятельно рекомендуется Сусло с высокой плотностью: настоятельно рекомендуется Возобновление брожения: рекомендуется Дрожжи винные Lalvin для вин со сложным характером
2 650 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
При использование DV 10 получаются  нейтральные игристые вина с тонким и элегантным ароматом. СОВМЕСТИМОСТЬ Красное вино: настоятельно рекомендуется Белое вино: настоятельно рекомендуется Розовое вино: допустимо Игристое вино: настоятельно рекомендуется Сусло с высокой плотностью: настоятельно рекомендуется Возобновление брожения: рекомендуется Дрожжи винные Lalvin для вин со сложным характером
2 350 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(10)
Дрожжи для пива стиля saison. Аромат фруктовый, пряный и острый из-за эфиров и фенолов, которые выделяются в процессе брожения. Процессы разведения и сушки были специально созданы для выведения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении. Они могут быть использованы для производства пшеничного пива самого высокого качества. Дрожжи для пива Danstar Belle Saison
310 руб. за шт
В наличии 93
- +
Артикул: -
(27)
Производит лёгкие красные вина с глубоким цветом и хорошей структурой вкуса. Дрожжи происходят из Бургундии Франции и лучше всего подходят для сортов Пино Нуар за их способность повышения сортовых особенностей. Прекрасные ноты спелой вишни и ярких фруктов разработаны с прикосновениями специй в аромате. Дрожжи 212 RC имеют умеренный уровень активности, требуют хорошего питания и предпочитают теплые температуры брожения для лучшей сложности и утонченности. Традиционно используются в Бургундии для полного красного вина и любимые штаммы домашних виноделов. Имеют хороший выход спирта (14-16%) и высокую температуру 20-30°С терпимости, а так же отличную устойчивость цвета. Вполне подходят для использования винограда черного и красного, фруктов (слив, граната) и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Вполне терпимы к одновременно яблочно-молочному брожению. Дрожжи для вина в домашних условиях Lalvin Bourgovin RC 212
120 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(29)
Производит сложные вина с сильным фруктовым и цветочным характером. Был выделен из Кот дю Рон региона Франции и известен созданием насыщенных Chardonnay и других белых сортов. Дрожжи могут вносить дополнительные сложные тона со временем старения, в результате чего созревает пряный аромат с нотками тропических и цитрусовых фруктов. ICV-D47 дрожжи ферментируют в умеренном темпе и создают вина с полным вкусом и шелковистой текстурой. С низким пенообразованием, также образует компактный осадок в конце брожения, развивается зрелый пряный аромат с тропическими и цитрусовыми нотками. Этот сорт хорошо переносит ферментации при температуре от 10-30°С и усиливает ощущения во рту из-за сложных углеводов и высокого производства полисахаридов. Устойчивость к алкоголю составляет 14%. Дрожжи винные Lalvin для вин со сложным характером
120 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(50)
Усваивают больше яблочной кислоты при брожении, чем большинство других дрожжей и должны быть использованы для вин с высоким содержанием яблочной кислоты. Идеально подходит для создания фруктовых вин с эфирным ароматом и мягким вкусом. Они дают прекрасные красные и белые сорта, но особенно подходят для розовых и полусладких. Штамм развивает сложный аромат тропических фруктов от производства сложных эфиров и высших спиртов, смягчает кислотность вина. Дрожжи винные Lalvin для фруктового вина
120 руб. за шт
В наличии 19
- +
Артикул: -
(5)
Чтобы упростить процесс вторичного брожения. Ускоряет реакцию с сахаром и придает напитку дополнительный насыщенный аромат. Вкус пива получается более полным, равномерно сбалансированным. Дрожжи для пива Safbrew F-2
570 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
Данный штамм рекомендован для типов пива бельгийской стилистики "SAISON" и характеризуется особенно высокой степенью аттенюации. Штамм SAFALE BE-134 способствует развитию фруктово-пряной ароматики, с легкими гвоздичными нотками. Он создан для производства освежающих и легко пьющихся стилей пивай. Дрожжи для пива Safale S-04
280 руб. за шт
В наличии 17
- +
Артикул: -
(5)
Элевые дрожжи для создания пива с пряными, фруктовыми и перечными нотами. Идеально подходит для брожения бельгийского сайсона и других бельгийских стилей пива. Штамм очень сильного сбраживания и имеет высокую сопротивляемость этанолу, что делает его идеальным для создания большинства бельгийских сортов пива, в том числе Quadrupel с долей содержания алкоголя в объеме 14%. Высокоалкогольная ферментация может протекать долго, но штамм достаточно стойкий для этого процесса. Рекомендованный диапазон температур: 26-32°C. Дрожжи пивоваренные для элей Mangrove Jacks Belgian Ale
290 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(7)
Классические дрожжи для пива German Weizens и Belgian Witbier. Имеют очень низкую скорость флокуляции и чистый "дрожжевой" аромат, который позволяет получить идеальное традиционное пиво. Создают пиво с низким, сухим уровнем сладости, средней плотностью основы и шелковистым ощущением во рту, дополненным вкусом банана и пряного аромата. Рекомендованный диапазон температур: 18-30°C. Дрожжи для пшеничного пива Mangrove Jacks Bavarian Wheat
230 руб. за шт
В наличии 5
- +
Артикул: -
(5)
Подходят для производства плодового бренди, текилы и нейтральных спиртов. Эффективны в широком диапазоне температур (до 35 °С), отличаются высокой эффективностью брожения при низких температурах. Выдерживают концентрацию спирта до 18 %. Расход дрожжей: 2,5 – 4 г на 10 л сусла.
2 690 руб. за шт
В наличии 31
- +
Артикул: -
(16)
Дрожжи для производства зернового виски. Эффективны в широком диапазоне температур (от 20 до 33 °С). Выдерживают концентрацию спирта до 15 %. Расход дрожжей: 10 г на 10 л сусла.
2 690 руб. за шт
В наличии 8.7
- +
Артикул: -
(8)
Дрожжи для производства солодового виски. Эффективны в широком диапазоне температур (от 20 до 33 °С). Выдерживают концентрацию спирта до 15 %. Расход дрожжей: 10 г на 10 л сусла.
2 690 руб. за шт
В наличии 11
- +
Артикул: -
(13)
Подходят для сбраживания белого сахара, а также сахаросодержащего сырья, такого как соки и мелассы из сахарной свеклы и сахарного тростника. Эффективны при температуре до 35°С и концентрациях спирта до 16 %. Расход дрожжей 3,0-5,0 г на 10 л сусла.
2 350 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(10)
Подходят для приготовления водки и базового светлого виски. Штамм активных сухих дрожжей Saccharomyces cerevisiae, который был специально отобран для сбраживания сахаросодержащего сырья. Показали свою эффективность при сбраживании продуктов из тростника и сахарной свеклы, в том числе соков, меласс и смесей. Эффективны при температурах 31,1°C до 33,9°C. Расход дрожжей: 1,0 – 3,0 г на 10 литров сусла.
1 990 руб. за шт
В наличии 5
- +
Артикул: -
(30)
Активные сухие дрожжи для получения спирта. DistilaMax HT содержат специально отобранный штамм Saccaromyces cerevisiae, выбранный за свою устойчивость к высоким температурам, а также за устойчивость к высоким концентрациям сбраживаемых сахаров и этилового спирта.
1 980 руб. за шт
В наличии 1.12
- +
Артикул: -
(0)
Расход дрожжей: 10 г на 10 л сусла.
1 700 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(24)
Активные дрожжи для полнотелых сортов красного вина. Особенно хороши для вин из сортов винограда каберне и зинфандель. В этом случае присутствуют фруктовые нотки, сбалансированные сложным ароматическим букетом. Диапазон температур: 16-27°C. Устойчивость к алкоголю: до 16%. Сухие винные дрожжи Red Star для красного вина
180 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(16)
Универсальный штамм дрожжей. Обладает сложным ароматическим и вкусовым профилем. Требует подкормок, иначе производят избыток соединений серы. Хороши для Шардоне. Диапазон температур: 16-27°C Устойчивость к алкоголю: до 14% Универсальные винные дрожжи Red Star для любого типа вина
180 руб. за шт
В наличии 89
- +
Артикул: -
(3)
Пшеничные пивные дрожжи Munich German разработаны в Баварии и используются на ряде коммерческих пивоваренных заводов для производства немецкого пшеничного пива. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении, которые могут быть просто и надежно использованы для производства пшеничного пива самого высокого качества. Особенности: Средняя или высокая аттенюация Аттенюация и длительность ферментации будут зависеть от плотности засева, температуры дрожжей, температуры и качества сусла Дрожжи Мюних нефлоккулентны. В классических открытых чанах для брожения дрожжи можно собирать с поверхности. Для осаждения можно снижать температуру и добавлять желатин; Эфирный аромат с банановыми нотками Подходит для приготовления германских Вайзенов и Хефвайзенов Температура для брожения рекомендуется стандартная (18-28 градусов) Дрожжи для пшеничного пива DANSTAR MUNICH CLASSIC
11 430 руб. за шт
В наличии 6
- +
Артикул: -
(5)
Для любых сортов пива лагер. Пиво по классическим рецептам, вкус которого точно не спутаешь. Тщательно следите за процессом регидрации дрожжей, чтобы конечный напиток отличался низкой горечью и достаточным ароматом. Применение: Lager, Pilsnener, Helles, Vienna, Bock, Schwartzbier, Marzen Дрожжи пивные сухие Diamond Lager Yeast
11 300 руб. за шт
В наличии 9
- +
Артикул: -
(6)
Оригинальные Баварские пшеничные дрожжи для Германских витов. Процесс брожения специально разработан таким образом, чтобы получать высококачественное пиво быстро, качественно и надёжно. Быстро "заводятся", Процесс ферментации очень активен и идёт 4 дня при температурах выше 17 градусов. Дрожжи для пшеничного пива DANSTAR MUNICH
10 430 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(5)
Дрожжи для пива стиля saison. Аромат фруктовый, пряный и острый из-за эфиров и фенолов, которые выделяются в процессе брожения. Процессы разведения и сушки были специально созданы для выведения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении. Они могут быть использованы для производства пшеничного пива самого высокого качества. Дрожжи для пива Danstar Belle Saison
8 350 руб. за шт
В наличии 10
- +
Артикул: -
(2)
Сбраживают до крепости 12-14%. Идеально подходят для карбонизации. Подойдут для фруктового и крепкого пива Saisons, Tripels и другие. А благодаря первичной ферментации, может подойти для производства шампанского. Подходят так же для игристых вин и сидров.  Дрожжи Danstar СВС-1 не дают лишних ароматов и запахов. Благодаря чему этот продукт можно использовать с другим типом дрожжей. Сухие дрожжи для пива DANSTAR CBC-1
8 300 руб. за шт
В наличии 10
- +
Артикул: -
(3)
Дрожжи для американского эля. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении, которые могут быть просто и надежно использованы для производства эля высокого качества. Дрожжи верхового брожения Аромат немного эфирный, почти нейтральный Могут немного уменьшить хмелевой горечью уровней Рекомендуемый диапазон температуры брожения составляет 17-21 C Дрожжи сухие для пива Danstar BRY-97
8 200 руб. за шт
В наличии 9
- +
Артикул: -
(5)
Универсальные дрожжи для эля. Nottingham предлагает высокую производительность с каждой партией, позволяя пивоварам охватить широкий спектр стилей пива с помощью только одного типа дрожжей. Штамм Nottingham был выбран из-за его высокой флокуляции и относительно полных свойств аттенюации. Штамм производит низкие концентрации фруктовых и эфирных ароматов и был описан как нейтральные дрожжи для эля. Все это позволяет развить полный и естественный вкус солода и хмеля. Рекомендованный диапазон температуры ферментации 14-21°C с хорошей переносимостью низких температур брожения (12°C) что позволяет использовать этот штамм даже для производства Лагеров. Отличный выбор для создания специальных сортов пива с высоким содержанием алкоголя. Дрожжи пивные сухие DANSTAR Ноттингем Ale
7 580 руб. за шт
В наличии 14
- +
Артикул: -
(6)
Позволяют получить фруктовые и эфирные Пилсы (пиво Pils). Штамм низового брожения происходит из Берлинского научно-исследовательского института пивоварения VLB, в котором он известен под названием RH. Он, в частности, используется в промышленном производстве в Западной Европе. Лагерные дрожжи низового брожения. Спиртоустойчивость – средняя. Осаждаемость (флокуляция) – высокая. Пряность (фенольность) – нулевая. Фруктовость (эфирность) – низкая. Рекомендовано: для всех лагерных сортов. Седиментация: сильная Конечная плотность: средняя Дрожжи для пива Saflager S-23
7 505 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(3)
Для пива аббатского сорта. Отличается быстрым брожением, прекрасно раскрывая аромат пива, который получается тонким и ровным.Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C. Идеальны для крепких сортов бельгийского пива. Дрожжи для пива Safbrew Abbaye
7 505 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(4)
Элевые (верховые) дрожжи. Сбраживают пиво с низким содержанием диацетила, сбалансированным и чистым послевкусием. Флокуляция от низкой до средней. Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C Конечная плотность пива средняя. Элевые дрожжи верхового брожения, Спиртоустойчивость – высокая, Осаждаемость (флокуляция) – средняя, Пряность (фенольность) – средняя, Фруктовость (эфирность) – низкая. Рекомендуемая температура брожения: 15-25°C. Пивные дрожжи сухие Safale US-05
6 755 руб. за шт
В наличии 6
- +
Артикул: -
(11)
Немецкий штамм дрожжей Weihenstephan - пиво получается особенно ароматным и вкусным. В готовом напитке вы почувствуете цветочные и фруктовые нотки. Пиво легко пьется и отлично утоляет жажду. Седиментация: сильная, Конечная плотность: средняя, Со сроком использования до 08.08. Пивные дрожжи сухие Saflager W-34/70
6 940 руб. за шт
В наличии 5
- +
Артикул: -
(6)
Немецкий элевый штамм дрожжей, способный формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть применён для производства бельгийских сортов пшеничного пива. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением. Рекомендуемая температура брожения: 15-25°C. Дрожжи для пива Safale K-97
6 505 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(4)
Дрожжи верхового брожения для пшеничного пива. Придают характерный эфирный и фенольный букет. Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C. Флокуляция слабая, конечная плотность высокая. Дрожжи для пива Safbrew WB-06
6 505 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(3)
Универсальный штамм, идеален для производства специальных сортов пива (бельгийский сорт пшеничного пива, траппист и тд). Отличается устойчивостью в хранении и стабильностью результата. Позволяет получить изумительные ароматические профили. Он в частности рекомендуем для производства  пива дображиваемого в бутылке. Отличные результаты получены при производстве  крепкого  пива  с  содержанием  до  7,5 об.%, а  также этот штамм может сбраживать сусло до 11,5 об.%. Седиментация : средняя, Конечная плотность: высокая. Дрожжи для пива Safbrew S-33
6 305 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(9)
Штамм, придающий лёгкие ноты перца и специй. Рекомендуем также для дображивания в бутылке. Отличные результаты получены при производстве крепкого пива с содержанием до 8,5 об.%, а также этот штамм может сбраживать сусло до 11,5 об.%.  Седиментация : средняя, Конечная плотность : высокая. Дрожжи для пива Safbrew Т-58
6 305 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
7 400 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
Специальные немецкие пивоваренные дрожжи низового брожения Czech Pilsner - Пивные дрожжи Gozdawa CP18 500 г
4 050 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
Специальные немецкие пивоваренные дрожжи низового брожения German Lager  - Пивные дрожжи Gozdawa GLW35 500 г
4 050 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
Специальные немецкие пшеничные пивоваренные дрожжи верхового брожения Bavarian Wheat - Пивные дрожжи Gozdawa BW11 500 г
3 900 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(19)
Подходят для приготовления американского виски и бурбона. Приготовить дома качественный крепкий напиток не составит труда. Следуйте инструкции и создавайте ароматные сорта крепкого алкоголя. Рекомендуемые дозировки: 50 г/ 100л – 80 г/ 100л Температура брожения: 20 – 32°C
3 240 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(9)
Подходят для производства шотландского и ирландского виски. Приготовить дома качественный крепкий напиток не составит труда. Следуйте инструкции и создавайте ароматные сорта крепкого алкоголя. Рекомендуемые дозировки: 50 г/ 100л – 80 г/ 100л. Температура брожения: 20 – 32°C.
3 240 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным профилем подойдут для большинства стилей пива. Hybrid Ale  - Пивные дрожжи Gozdawa HAY 500 г
3 200 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
Британские элевые дрожжи, для английских стилей British Ale - Пивные дрожжи Gozdawa OBAY-04 500 г
3 200 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
Рекомендуемые дозировки: 50 г/ 100л – 80 г/ 100л. Температура брожения: 20 – 32°C.
2 595 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
Рекомендуемые дозировки: 50 г/ 100л – 80 г/ 100л. Температура брожения: 20 – 32°C.
2 595 руб. за шт
В наличии 4
- +
Артикул: -
(0)
Ready to attack your IPA, Barbarian produces stone fruit esters that work great when paired with citrus hops. Barbarian will give you what you need for an exceptionally balanced IPA.
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
A craft brewing standard, Flagship is a versatile strain loved for its extremely clean character. This strain performs well at standard ale temperatures, but can be used in the low 60s to produce exceptionally crisp ales. Flocculation is in the middle of the road and will typically require filtration or fining to achieve crystal clear beers.
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
A beautiful strain for stout, porter, brown, and amber ales. Darkness produces a unique character that matches up perfectly with roasted and caramel malts. This strain is alcohol tolerant, so don’t hesitate to throw high gravity worts its way.
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
This strain is a fast mover and can be used at the low end of the ale fermentation spectrum to keep it clean. Joystick is a good choice for big, high alcohol, malty beers but has no issues chomping on a hoppy double IPA. A18 Joystick Imperial Organic Yeast - жидкие пивные дрожжи
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
This strain is for fermenting your “California Common” beer. Cablecar can produce clean pseudo lagers at ale temperatures but is also willing to work as a traditional lager strain down to the mid-50s. L05 Cablecar Imperial Organic Yeast - жидкие пивные дрожжи
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
The world’s most popular lager strain is ready for you. Global is an all-around solid lager strain that produces clean beers with a very low ester profile. This strain is very powdery, so long lagering times or filtration is required for bright beer. L13 Global Imperial Organic Yeast - жидкие лагерные пивные дрожжи
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
This strain combines good flocculation characteristics with low sulfur and low diacetyl. Clean fermentations produce amazing bock, helles, pilsner, dunkles, and just about any other lager style you throw its way. L17 Harvest Imperial Organic Yeast  - жидкие лагерные пивные дрожжи
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
A traditional Czech lager strain, Urkel allows for a nice balance between hops and malt. This strain can be slightly sulphery during fermentation, but it cleans up during lagering. Fermentation at the higher end of the range will produce a beer with minimal sulfur and a light ester profile. L28 Urkel Imperial Organic Yeast   - жидкие лагерные пивные дрожжи
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
Dieter is a clean, crisp, traditional German Kölsch strain. A very low ester profile makes this strain perfect for Kölsch, Alt and other light colored delicate beers. Dieter has better flocculation characteristics than most Kölsch strains which allows brewers to produce clean, bright beers in a shorter amount of time. G03 Dieter Imperial Organic Yeast - жидкие пивные дрожжи
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
Dieter is a clean, crisp, traditional German Kölsch strain. A very low ester profile makes this strain perfect for Kölsch, Alt and other light colored delicate beers. Dieter has better flocculation characteristics than most Kölsch strains which allows brewers to produce clean, bright beers in a shorter amount of time. G01 Kaiser Imperial Organic Yeast - жидкие пивные дрожжи
1 020 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(1)
На создание этой смеси компанию вдохновили американские пивоварни, варившие полутрадиционные бельгийские эли. Смесь даёт сложный вкусо-ароматический профиль с умеренным количеством кислоты. Состоит из традиционных фермерских пивных дрожжей и культуры Brettanomyces. Отличные штаммы для фермерских элей, сезонных сортов пива и других бельгийских вариаций. Степень сбраживания: 75-82% Осаждаемость: средняя Оптимальная температура сбраживания: 20-22°C Спиртоустойчивость: 5-10% Жидкие пивные дрожжи WLP670 American Farmhouse Blend (Американская фермерская смесь)
990 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(6)
Настоящие дрожжи верхового брожения, характеризующиеся активной ферментацией и сухим, свежим вкусом пива с небольшой кислинкой. Идеально подходит для сортов с низким уровнем эфиров в профиле. Осаждаемость:Низкая Степень сбраживания: 74-78% Диапазон температур: 58-74° F (14-23° C) Спиртоустойчивость: приблизительно 10% ABV Стили: American Wheat or Rye Beer (Американское пшеничное или ржаное пиво) Cream Ale (Сливочный эль) Düsseldorf Altbier (Дюссельдорфский альтбир) Kölsch (Кёльш) Northern German Altbier (Северо-германский альтбир) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 1010 | American Wheat™ (Американская пшеница)
920 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(4)
Специальные дрожжи верхового брожения для немецкого пшеничного пива. Пиво характеризуется лёгким дрожжевым ароматом и вкусом свежей выпечки, ароматом фруктов и пряностей, выраженным ароматом бананов и гвоздики. Низкие значения ацетальдегида и диацетила. Рекомендуемые стили и сорта пива: Баварское пшеничное пиво Weissbier. Количество: 100 мл. Срок годности: 48 суток при температуре 4 – 80С. 100 мл дрожжей обеспечивает засев 3 млн клеток/мл в 20 – 25 л солодового сусла.
590 руб. за шт
В наличии 4
- +
Артикул: -
(4)
Элевые дрожжи Английские (для Биттеров, Портеров и Стаутов), Чистая Культура. Штамм характеризуется повышенной флокуляционной способностью. Пиво получается очень прозрачное,  с некоторой остаточной сладостью. Богатый солодовый профиль, сбалансированный с фруктовыми тонами Рекомендуемые стили и сорта пива: Горькое пиво,Стандартный, специальный и экстра специальный Биттеры, Швейцарские и Английские Эли, крепкие Портеры и Стауты. Ближайший аналог WLP002. Количество: 100мл. Срок годности: 48 суток при температуре 4 – 80С. 100 мл дрожжей обеспечивает засев 3 млн клеток/мл в 20 – 25 л солодового сусла. Возможно использование дрожжей без стадий предварительного разбраживания.
590 руб. за шт
В наличии 5
- +
Артикул: -
(4)
Пиво с чистым мягким вкусом и приятным ароматом. Немецкий штамм для лагера. Рекомендуемые температуры брожения: начальная  - 90С, максимальная  - 140С. Рекомендуемые стили и сорта пива: Lager, Pilsner. Количество: 100мл. Срок годности: 48 суток при температуре 4 – 80С; 100 мл дрожжей обеспечивает засев 3 млн клеток/мл в 20 – 25 л солодового сусла. Возможно использование дрожжей без стадии предварительного разбраживания.
590 руб. за шт
В наличии 7
- +
Артикул: -
(50)
Специальный штамм дрожжей для производства виски. Препарат дрожжей Alcotec Whisky  содержит штамм дрожжей, отобранный благодаря его способности придавать конечному напитку некоторые характеристики исходной браги. Такая способность дрожжей очень важна при производстве виски, так как турбо-дрожжи «чистого» типа могут начисто лишить конечный продукт его особого вкуса. Что не случится с этими супер-работающими дрожжами.
330 руб. за шт
В наличии 5
- +
Артикул: -
(16)
Приготовьте крепкий алкоголь за 24 часа. Турбо-дрожжи обеспечат ферментацию обычной сахарно-водной смеси до содержания алкоголя в 14% за 24 часа при нормальных условиях. Такой ферментации вы еще не видели, она подобна взрыву – поэтому мы рекомендуем не использовать какие-либо воздушные пробки (при помехе ферментации). Диапазон температур Крайне важно выдерживать указанный диапазон температур, лучше всего около 25°С. По сути, важна лишь температура жидкости – старайтесь постоянно поддерживать ее на уровне 25°С для лучшего результата.
300 руб. за шт
В наличии 6
- +
Артикул: -
(45)
Спиртовые дрожжи Alcotec 48 Turbo cозданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость.
230 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(22)
Сбраживают 7 кг сахара до 17% за 1-2 суток. До 25 литров готового напитка Турбо-дрожжи для ускоренного сбраживания Турбо-дрожжи предназначены для быстрого получения большого количества чистого алкоголя. Однако в производстве алкогольных напитков существуют и другие причины использования таких дрожжей: например, желание придать напитку определенный вкус (виски, пива, медовухи и т.п.) или запустить прерванный процесс спиртового брожения заново. Готовьте крепкий алкоголь дома с удовольствием, а удобные и простые в использовании дрожжи смогут помочь даже в самой казалось бы сложной ситуации. Наслаждайтесь качественным домашним алкоголем.
230 руб. за шт
В наличии 21
- +
Артикул: -
(9)
Чешский штамм дрожжей низового брожения разработанный специально для домашнего пивоварения. Подходит для производства пива в стиле Pilsner (Пилснер). Варите домашнее натуральное пиво, чтобы наслаждаться его живым неповторимым вкусом. Устойчивость к алкоголю: 6,9%. Дрожжи для Чешского Пилснера Gozdawa
210 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(14)
Выбраживают до 6 кг сахара за один день в 14%. Отсутствует пенообразование Яркий и вкусный напиток в результате брожения Максимальное получение спирта Очень просты в использовании. Турбо-дрожжи предназначены для быстрого получения большого количества чистого алкоголя. Однако в производстве алкогольных напитков существуют и другие причины использования таких дрожжей: например, желание придать напитку определенный вкус (виски, пива, медовухи и т.п.) или запустить прерванный процесс спиртового брожения заново. Готовьте крепкий алкоголь дома с удовольствием, а удобные и простые в использовании дрожжи смогут помочь даже в самой казалось бы сложной ситуации. Наслаждайтесь качественным домашним алкоголем.
190 руб. за шт
В наличии 8
- +
Артикул: -
(17)
Чистейшая ферментация алкоголя. Производитель разработал Vodka Star как небывалые чистые дрожжи, пожертвовав всем ради чистоты. Для этого они замедлили процесс и отобрали лучшие штаммы дрожжей. В этом штамме используются обычные винные дрожжи (saccharomyces cerivisae), которые наилучшим образом подходят для производства алкоголя как для чистоты продукта, так и для быстрого производства. Терпимость к скачкам температуры Побочным эффектом медленной ферментации оказалась высокая терпимость к скачкам температуры – даже в больших пределах, чем ожидалось. Приготовление фруктового алкоголя Производитель разработал рецепты как для напитков чисто на сахаре, так и для брожения фруктов. Эти турбо-дрожжи заработали популярность среди производителей сливовых и яблочных напитков и другого фруктового алкоголя.
210 руб. за шт
В наличии 15
- +
Артикул: -
(0)
Лучшие французские дрожжи для сидра, адаптированы к домашним условиям и малым производителям. Температура брожения 10-30˚C, оптимальная 22-26˚C.  Допустимость алкоголя до 9% Сухие дрожжи для сидра French Cider G1, 10 г
170 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(0)
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным профилем подойдут для большинства стилей пива. Аналог Lallemand Nottingham Hybrid Ale  - Пивные дрожжи Gozdawa HAY 10 г
170 руб. за шт
В наличии 10
- +
Артикул: -
(0)
Очень популярные сухие, достаточно нейтральные дрожжи для верхового брожения.
160 руб. за шт
В наличии 10
- +
Артикул: -
(4)
Очень популярные сухие, достаточно нейтральные дрожжи для верхового брожения.
120 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(4)
Универсальные дрожжи пивные Muntons (Англия), сухие 6 гр, рассчитаны на приготовление до 25 л пива.
80 руб. за шт
В наличии 29
- +
Артикул: -
(18)
Подходят для сбраживания белого сахара, а также сахаросодержащего сырья, такого как соки и мелассы из сахарной свеклы и сахарного тростника. Эффективны при температуре до 35°С и концентрациях спирта до 16 %. Расход дрожжей 3,0-5,0 г на 10 л сусла.
1 175 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(7)
Дрожжи для производства зернового виски. Эффективны в широком диапазоне температур (от 20 до 33 °С). Выдерживают концентрацию спирта до 15 %. Расход дрожжей: 10 г на 10 л сусла.
1 175 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(7)
Дрожжи для производства солодового виски. Эффективны в широком диапазоне температур (от 20 до 33 °С). Выдерживают концентрацию спирта до 15 %. Расход дрожжей: 10 г на 10 л сусла.
1 175 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Бактерии для ЯМБ Lalvin VP41 (25 г) на 25 Гл
10 290 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Подходит  для свежих и ароматных сидров, а также для свежих розовых, белых и красных вин, получаемых обычно при низких температурах, т.к. имеет очень низкий уровень образования летучих кислот. Лалвин Окей, которые отличаются своей способностью избегать образования SO2 и сернистых компонентов. Устойчивость к алкоголю составляет 16%. Дрожжи винные Lalvin для вин со сложным характером
2 675 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Бактерии для ЯМБ Lalvin VP41 (25 г) на 250 Л
2 565 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Предназначены для белого и розового вина. Например, Шардоне, Савиньон Блан, Коломбар и другие. Придают вину свежее послевкусие с легким оттенком цитрусовых. Дрожжи Lalvin QA23 хранятся при низких температурах без нарушения оболочки. Это важно для сохранения высокого качества продукта. Заказать Винные дрожжи Lalvin QA23 можно через наш интернет-магазин. Одной пачки хватает на 24 литра. Вино отлично подойдет для подачи с рыбой, морепродуктами, сыром. Дрожжи винные Lalvin для белого вина
2 100 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Пшеничные пивные дрожжи Munich German разработаны в Баварии и используются на ряде коммерческих пивоваренных заводов для производства немецкого пшеничного пива. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении, которые могут быть просто и надежно использованы для производства пшеничного пива самого высокого качества. Особенности: Средняя или высокая аттенюация Аттенюация и длительность ферментации будут зависеть от плотности засева, температуры дрожжей, температуры и качества сусла Дрожжи Мюних нефлоккулентны. В классических открытых чанах для брожения дрожжи можно собирать с поверхности. Для осаждения можно снижать температуру и добавлять желатин; Эфирный аромат с банановыми нотками Подходит для приготовления германских Вайзенов и Хефвайзенов Температура для брожения рекомендуется стандартная (18-28 градусов) Дрожжи для пшеничного пива DANSTAR MUNICH CLASSIC
385 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(8)
Оригинальные Баварские пшеничные дрожжи для Германских витов. Процесс брожения специально разработан таким образом, чтобы получать высококачественное пиво быстро, качественно и надёжно. Быстро "заводятся", Процесс ферментации очень активен и идёт 4 дня при температурах выше 17 градусов. Дрожжи для пшеничного пива DANSTAR MUNICH
380 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Сбраживают до крепости 12-14%. Идеально подходят для карбонизации. Подойдут для фруктового и крепкого пива Saisons, Tripels и другие. А благодаря первичной ферментации, может подойти для производства шампанского. Подходят так же для игристых вин и сидров. Дрожжи Danstar СВС-1 не дают лишних ароматов и запахов. Благодаря чему этот продукт можно использовать с другим типом дрожжей. Сухие дрожжи для пива DANSTAR CBC-1
380 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(5)
Используются для различных сортов эля. Дрожжи "Виндзор" для английского эля были созданы в Великобритании. Процесс размножения и сушки специально разработан таким образом, чтобы довести до конечного пользователя пивные дрожжи высокого качества, которые могут использоваться просто и надежно, помогая приготовить эль наивысшего качества. Дрожжи для пива Danstar Windsor Dry
310 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(7)
Элевые дрожжи бельгийского происхождения для сортов дюббель, трипель, квадрюпель и др. Выбраны за свою способность производить пиво замечательного бельгийского стиля (Belgian), в том числе пива высокой плотности. Процессы размножения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого качества пивных дрожжей, которые могут просто и надежно использоваться при изготовлении эля самого высокого качества. Дрожжи для пива Danstar Abbaye Belgian Ale
310 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(8)
Дрожжи для американского эля. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении, которые могут быть просто и надежно использованы для производства эля высокого качества. Дрожжи верхового брожения Аромат немного эфирный, почти нейтральный Могут немного уменьшить хмелевой горечью уровней Рекомендуемый диапазон температуры брожения составляет 17-21 C Дрожжи сухие для пива Danstar BRY-97
305 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(18)
Универсальные дрожжи для эля. Nottingham предлагает высокую производительность с каждой партией, позволяя пивоварам охватить широкий спектр стилей пива с помощью только одного типа дрожжей. Штамм Nottingham был выбран из-за его высокой флокуляции и относительно полных свойств аттенюации. Штамм производит низкие концентрации фруктовых и эфирных ароматов и был описан как нейтральные дрожжи для эля. Все это позволяет развить полный и естественный вкус солода и хмеля. Рекомендованный диапазон температуры ферментации 14-21°C с хорошей переносимостью низких температур брожения (12°C) что позволяет использовать этот штамм даже для производства Лагеров. Отличный выбор для создания специальных сортов пива с высоким содержанием алкоголя. Дрожжи пивные сухие DANSTAR Ноттингем Ale
280 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(9)
Оригинальные Баварские пшеничные дрожжи для Германских витов. Процесс брожения специально разработан таким образом, чтобы получать высококачественное пиво быстро, качественно и надёжно. Быстро "заводятся", Процесс ферментации очень активен и идёт 4 дня при температурах выше 17 градусов. Дрожжи для пшеничного пива DANSTAR MUNICH
280 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(26)
Производят ароматные вина с фруктовым характером. Подходят для создания вина с свежим вкусом, который придает белый виноград позднего урожая. Штамм создает аромат свежих фруктов, который сохраняется даже при длительной выдержке. При брожении ниже 15°C, они производят больше цветочных качеств, что делает это дрожжи идеально подходящими для сортов винограда с нейтральным характером. K1-V1116 ферментация дрожжей быстрая и устойчивая к трудным условиям брожения в том числе низкой мутности, низкой температуры и низкого содержания жирных кислот. Эта устойчивость дрожжей также хороша для возобновления остановившегося брожения и имеет сильную устойчивость к алкоголю. Стремится подчеркнуть свежесть винограда или фруктов, особенно в Совиньон Блан, Семильон и Шенен Блан, но и фрукты, такие как персики, нектарины, киви и клубники. Производит эфиры: цветочный изоамилацетат, гексил ацетат и фенил этилацетат. Натуральные свежие фруктовые ароматы сохраняются в течение длительного времени по сравнению с обычными дрожжами. Рекомендуется для французских белых, зрелых красных и холодных вин. Штамм бродит в стрессовых условиях и может быть использован для перезагрузки остановившегося брожения. Дрожжи известны среди виноделов как оригинал "убийцы других рас дрожжей". К1-V1116 доминируют практически при любом брожении и способны сбраживать до 20% алкоголя, если есть достаточное количество питательных веществ. Может выдержать огромные колебания температур 10-41°С. 1 пакет 5 грамм рассчитан на 24 литра сусла. Дрожжи винные Lalvin ICV K1V-1116
120 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(34)
Универсален, не капризен и удобен в использовании. Он устойчив и хорошо переносит изменения температур, диапазон ферментации от 10-30°с. EC-1118 (аналог Red Star Premier Cuvee) штамм дрожжей производит чистый и освежающий вкус в широком спектре красного и белого вина. Он также известен как Prise-де-мусс за способность к прекрасным игристым винам. Они хороши для перезапуска остановившегося брожения, для поздних сортов урожая. Кроме того,это хороший выбор для яблок, калины, боярышника, вишни и т.д. Дрожжи для домашнего вина Lalvin EC-1118
120 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(14)
Предназначены для белого и розового вина. Например, Шардоне, Савиньон Блан, Коломбар и другие. Придают вину свежее послевкусие с легким оттенком цитрусовых. Дрожжи Lalvin QA23 хранятся при низких температурах без нарушения оболочки. Это важно для сохранения высокого качества продукта. Заказать Винные дрожжи Lalvin QA23 можно через наш интернет-магазин. Одной пачки хватает на 24 литра. Вино отлично подойдет для подачи с рыбой, морепродуктами, сыром. Дрожжи винные Lalvin для белого вина
120 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(6)
Предназначены для белого и розового вина. Например, Шардоне, Савиньон Блан, Коломбар и другие. Придают вину свежее послевкусие с легким оттенком цитрусовых. Дрожжи Lalvin QA23 хранятся при низких температурах без нарушения оболочки. Это важно для сохранения высокого качества продукта. Заказать Винные дрожжи Lalvin QA23 можно через наш интернет-магазин. Одной пачки хватает на 24 литра. Вино отлично подойдет для подачи с рыбой, морепродуктами, сыром. Дрожжи винные Lalvin для белого вина
120 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Немецкий штамм дрожжей Weihenstephan - пиво получается особенно ароматным и вкусным. В готовом напитке вы почувствуете цветочные и фруктовые нотки. Пиво легко пьется и отлично утоляет жажду. Седиментация: сильная, Конечная плотность: средняя, Со сроком использования до 08.08. Пивные дрожжи сухие Saflager W-34/70
395 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Дрожжи Saflager S-189 - штамм дрожжей низового брожения швейцарского происхождения от пивоварни Hürlimann.   Обладают нейтральной органолептикой, что идеально подходит для приготовления лагеров.   Температура брожения : 9-22°C, идеально при 12-15°C  Дрожжи для пива Saflager S-189
395 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(5)
Немецкий штамм дрожжей Weihenstephan - пиво получается особенно ароматным и вкусным. В готовом напитке вы почувствуете цветочные и фруктовые нотки. Пиво легко пьется и отлично утоляет жажду. Седиментация: сильная, Конечная плотность: средняя, Со сроком использования до 08.08. Пивные дрожжи сухие Saflager W-34/70
345 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(5)
Для пива аббатского сорта. Отличается быстрым брожением, прекрасно раскрывая аромат пива, который получается тонким и ровным.Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C. Идеальны для крепких сортов бельгийского пива. Дрожжи для пива Safbrew BE-256 (Ранее Abbaye)
310 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(5)
Позволяют получить фруктовые и эфирные Пилсы (пиво Pils). Штамм низового брожения происходит из Берлинского научно-исследовательского института пивоварения VLB, в котором он известен под названием RH. Он, в частности, используется в промышленном производстве в Западной Европе. Лагерные дрожжи низового брожения. Спиртоустойчивость – средняя. Осаждаемость (флокуляция) – высокая. Пряность (фенольность) – нулевая. Фруктовость (эфирность) – низкая. Рекомендовано: для всех лагерных сортов. Седиментация: сильная. Конечная плотность: средняя. Дрожжи для пива Saflager S-23
305 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Дрожжи верхового брожения для пшеничного пива. Придают характерный эфирный и фенольный букет. Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C. Флокуляция слабая, конечная плотность высокая. Дрожжи для пива Safbrew WB-06
305 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(18)
Дрожжи верхового брожения для пшеничного пива. Придают характерный эфирный и фенольный букет. Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C. Флокуляция слабая, конечная плотность высокая. Дрожжи для пива сухие Safbrew WB-06
255 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(23)
Элевые (верховые) дрожжи. Сбраживают пиво с низким содержанием диацетила, сбалансированным и чистым послевкусием. Флокуляция от низкой до средней. Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C Конечная плотность пива средняя. Элевые дрожжи верхового брожения, Спиртоустойчивость – высокая, Осаждаемость (флокуляция) – средняя, Пряность (фенольность) – средняя, Фруктовость (эфирность) – низкая. Рекомендуемая температура брожения: 15-25°C. Дрожжи для пива Safale US-05
215 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Fermentis Safale K-97 немецкие элевые дрожжи. Применяются для варки элей с низким содержание эфиров, а также могут быть использованы в приготовлении бельгийских сортов пшеничного пива. В процессе брожения формируют плотную пенную шапку.  Обладают более низкой сбраживающей способностью, что позволяет варить пиво с более длительными вкусовыми ощущениями. Температура брожения : 12-25°C, идеально при 15-20°C Дрожжи для пива Safale K-97
210 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(14)
Штамм для пива верхового брожения (любого эля). Он хорошо адаптируется для дображивания пива в бочках или в цилиндро-конических  танках. Известный английский штамм Safale S-04 для верхового брожения  был отобран благодаря своей скорости брожения и образованию плотного осадка в конце брожения,  который ускоряет процесс съёма дрожжей. Элевые (верховые) дрожжи. Рекомендовано для следующих сортов пива: любые сорта элей. Фруктовость (эфирность) – высокая. Пряность (фенольность) – средняя. Осаждаемость (флокуляция) – высокая. Спиртоустойчивость – средняя. Седиментация: сильная. Конечная плотность: средняя. Рекомендуемая температура брожения: 12-25°C. Дрожжи для пива Safale S-04
195 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(9)
Штамм верхового брожения (для эля)  был отобран благодаря своей скорости брожения и образованию плотного осадка в конце брожения,  который ускоряет процесс съёма дрожжей. Этот штамм рекомендуется использовать для производства большой гаммы пива верхового брожения. Он хорошо адаптируется при дображивании пива в бочках или в цилиндро-конических емкостях. Элевые (верховые) дрожжи, Спиртоустойчивость – средняя, Осаждаемость (флокуляция) – высокая, Пряность (фенольность) – средняя, Фруктовость (эфирность) – высокая, Рекомендовано для следующих сортов пива: любые сорта элей, Седиментация: сильная, Конечная плотность: средняя. Рекомендуемая температура брожения: 15-25°C. BBE 08.2015 Дрожжи для пива Safale S-04 верхового брожения
195 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(9)
Штамм, создающий лёгкие ноты перца и специй. Также рекомендуем для дображивания в бутылке. Отличные результаты получены при производстве крепкого пива с содержанием до 8,5 об.%, а также этот штамм может сбраживать сусло до 11,5 об.%. Седиментация : средняя, Конечная плотность : высокая. Дрожжи для пива Safbrew Т-58
150 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(25)
Универсальный штамм, идеален для производства специальных сортов пива (бельгийский сорт пшеничного пива, траппист и тд). Отличается устойчивостью в хранении и стабильностью результата. Позволяет получить изумительные ароматические профили. Он в частности рекомендуем для производства  пива дображиваемого в бутылке. Отличные результаты получены при производстве  крепкого  пива  с  содержанием  до  7,5 об.%, а  также этот штамм может сбраживать сусло до 11,5 об.%. Седиментация : средняя, Конечная плотность: высокая. Пивные дрожжи сухие Safbrew S-33
135 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(1)
Дрожжи для сидра являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры, ферментированные с использованием этого штамма, имеют исключительно четкий, ароматный и освежающий вкус. Эти очень сильные дрожжи имеют хорошее усвоение фруктозы и способны ферментировать в сложных условиях и различных температурах. Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s сильный флокулянт, подходят для многих стилей сидра. Содержащиеся в дрожжах микроэлементы необходимы для поддержания здоровья дрожжей. Рекомендованный диапазон температур: 12-28°C. Дрожжи для сидра Mangrove Jacks
6 790 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса. Рекомендованный диапазон температур: 18-22°C Дрожжи для пшеничного пива Mangrove Jacks EMPIRE ALE M15
290 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Классический штамм низового брожения, производящий элегантные, сбалансированные сорта пива. Характеризуются сухим и чистым вкусом, типичным для чешского пивоварения. Штамм дает гладкие, тонкие характеристики дрожжей с приглушенными фруктовыми нотами, в результате чего получается Лагер с выразительным хмелевым характером. Даже при таком богатом и живительном свойстве это пиво не будет сладким, но может иметь едва уловимый сладкий вкус солода в послевкусии.  Созревание Лагера короткое - 4 недели могут привести к нормальному результату, а уже 6-8 недель - приведут к более богатому, гладкому, с изысканным ароматом и вкусом пиву. Рекомендованный диапазон температур: 10-15°C. Дрожжи пивоваренные Mangrove Jacks Bohemian Lager 
260 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Штамм идеален для британских элей, темных насыщенных, мягких коричневых и тяжелых шотландских элей. Отобран не за небольшую аттенюацию, а за повышенную плотность (в отличие от других дрожжей). Темные фруктовые эфиры ощущаются при ферментации с соблюдением соответствующей температуры. Следует проявлять осторожность, чтобы подстроить хмелевую горечь для обеспечения получения эфира и для дополнения полного, насыщенного вкуса. Рекомендованный диапазон температур: 18-22°C. Дрожжи для эля Mangrove Jacks UK Dark Ale
260 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов Рекомендованный диапазон температур: 18-20°C Дрожжи сухие Mangrove Jacks - California Lager M54 - 10 g
240 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности. Дрожжи оставляют немного сладости и хорошо осветляют пиво, если подержать их подольше. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25°C (59-75°F) Дрожжи для пшеничного пива Mangrove Jacks Bavarian Wheat
230 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Производят умеренно высокую кислинку, которая позволяет ощутить острый цитрусовый хмельной аромат, по-настоящему яркий и насыщенный, а так же повышенные жареные оттенки темного солода. Если Вы планируете использовать дорогие сорта ароматного хмеля как яркую черту Вашего пива - эти дрожжи идеальны. Рекомендованный диапазон температур: 18-23°C. Дрожжи для пива Mangrove Jacks US West Coast
220 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Универсальные, подходят для многих стилей пива с очень высокой плотностью и различными температурами варки. Для балтийского Портера подойдет температура брожения Лагера.  Рекомендованный диапазон температур: лагер 15-20°C, эль 20-32°C. Дрожжи для пива Mangrove Jacks Workhorse
220 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень фруктовые со сложным букетом эфиров и высоким уровнем флокуляции. Рекомендованный диапазон температур: 18-25°C Дрожжи для пшеничного пива Mangrove Jacks BELGIAN ABBEY M47
220 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива. Рекомендованный диапазон температур: 18-23°C Дрожжи для пшеничного пива Mangrove Jacks LIBERTY BELL ALE M36
210 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя. Сбраживается с нейтральным дрожжевым ароматом, обеспечивая максимальное раскрытие солодового и хмелевого букетов в каждом пиве. Рекомендованный диапазон температур: 16-22°C Дрожжи сухие Mangrove Jacks - NEW WORLD STRONG ALE M42 - 10 g
195 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Нейтральный штамм, идеально подходит для гладких и шелковистых легких элей с нейтральным дрожжевым ароматом и вкусом. Пригоден для крепких элей с мягким, сбалансированным вкусом и ореховыми, пряными и землистыми характеристиками хмеля и солода. Очень хлопьевидный и не склонный к автолизу, что делает его отличным вариантом для бочкового или бутылочного пива. Рекомендованный диапазон температур: 16-22°C. Дрожжи для британского Эля Mangrove Jacks
190 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Мягкие с быстрой ферментацией, генерирует легкие и нежные эфиры спелой груши и не затмевают легкий солодовый вкус. Умеренная кислинка уравновешивает гладкую и шелковистую структуру пива, сброженного этим штаммом. Если солод и хмель будут выражены сильнее, дрожжи будут нейтральны. При использовании легкого солода хмель и сложные эфиры способны заставить пиво сиять. Для приготовления известного во всем мире своим четким, сухим и однозначно солодовым хмелевым вкусом эля этот штамм был разработан на крупных предприятиях специально для домашних любителей пивоварения в самом сердце британского пивоварения.  Рекомендованный диапазон температур: 18-23°C. Пиво с этими дрожжами может быть готово уже через 3 недели. Пивные дрожжи Mangrove Jacks Burton Union
180 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(16)
Дрожжи для сидра являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры, ферментированные с использованием этого штамма, имеют исключительно четкий, ароматный и освежающий вкус. Эти очень сильные дрожжи имеют хорошее усвоение фруктозы и способны ферментировать в сложных условиях и различных температурах. Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s сильный флокулянт, подходят для многих стилей сидра. Содержащиеся в дрожжах микроэлементы необходимы для поддержания здоровья дрожжей. Рекомендованный диапазон температур: 12-28°C. Дрожжи для сидра Mangrove Jacks
160 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах. РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C СОРТА ПИВА:  Для всех типов медовух. Дрожжи для медовухи 
140 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(26)
Для пива верхового брожения. Придают немного эфирный аромат, который прекрасно сочетается с запахом хмеля.  Произошли из Великобритании Седиментация средняя Сбраживаемасть высокая Верхового брожения Подходят для стаутов, элей и т.д. Дрожжи для пива FERMOALE
90 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Усваивают больше яблочной кислоты при брожении, чем большинство других дрожжей и должны быть использованы для вин с высоким содержанием яблочной кислоты. Идеально подходит для создания фруктовых вин с эфирным ароматом и мягким вкусом. Они дают прекрасные красные и белые сорта, но особенно подходят для розовых и полусладких. Штамм развивает сложный аромат тропических фруктов от производства сложных эфиров и высших спиртов, смягчает кислотность вина. Дрожжи винные Lalvin для фруктового вина
2 100 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Производит лёгкие красные вина с глубоким цветом и хорошей структурой вкуса. Дрожжи происходят из Бургундии Франции и лучше всего подходят для сортов Пино Нуар за их способность повышения сортовых особенностей. Прекрасные ноты спелой вишни и ярких фруктов разработаны с прикосновениями специй в аромате. Дрожжи 212 RC имеют умеренный уровень активности, требуют хорошего питания и предпочитают теплые температуры брожения для лучшей сложности и утонченности. Традиционно используются в Бургундии для полного красного вина и любимые штаммы домашних виноделов. Имеют хороший выход спирта (14-16%) и высокую температуру 20-30°С терпимости, а так же отличную устойчивость цвета. Вполне подходят для использования винограда черного и красного, фруктов (слив, граната) и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Вполне терпимы к одновременно яблочно-молочному брожению. Дрожжи для вина в домашних условиях Lalvin Bourgovin RC 212
2 100 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Универсален, не капризен и удобен в использовании. Он устойчив и хорошо переносит изменения температур, диапазон ферментации от 10-30°с. EC-1118 (аналог Red Star Premier Cuvee) штамм дрожжей производит чистый и освежающий вкус в широком спектре красного и белого вина. Он также известен как Prise-де-мусс за способность к прекрасным игристым винам. Они хороши для перезапуска остановившегося брожения, для поздних сортов урожая. Кроме того,это хороший выбор для яблок, калины, боярышника, вишни и т.д. Дрожжи для домашнего вина Lalvin EC-1118
2 100 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Производит сложные вина с сильным фруктовым и цветочным характером. Был выделен из Кот дю Рон региона Франции и известен созданием насыщенных Chardonnay и других белых сортов. Дрожжи могут вносить дополнительные сложные тона со временем старения, в результате чего созревает пряный аромат с нотками тропических и цитрусовых фруктов. ICV-D47 дрожжи ферментируют в умеренном темпе и создают вина с полным вкусом и шелковистой текстурой. С низким пенообразованием, также образует компактный осадок в конце брожения, развивается зрелый пряный аромат с тропическими и цитрусовыми нотками. Этот сорт хорошо переносит ферментации при температуре от 10-30°С и усиливает ощущения во рту из-за сложных углеводов и высокого производства полисахаридов. Устойчивость к алкоголю составляет 14%. Дрожжи винные Lalvin для вин со сложным характером
2 100 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Производят ароматные вина с фруктовым характером. Подходят для создания вина с свежим вкусом, который придает белый виноград позднего урожая. Штамм создает аромат свежих фруктов, который сохраняется даже при длительной выдержке. При брожении ниже 15°C, они производят больше цветочных качеств, что делает это дрожжи идеально подходящими для сортов винограда с нейтральным характером. K1-V1116 ферментация дрожжей быстрая и устойчивая к трудным условиям брожения в том числе низкой мутности, низкой температуры и низкого содержания жирных кислот. Эта устойчивость дрожжей также хороша для возобновления остановившегося брожения и имеет сильную устойчивость к алкоголю. Стремится подчеркнуть свежесть винограда или фруктов, особенно в Совиньон Блан, Семильон и Шенен Блан, но и фрукты, такие как персики, нектарины, киви и клубники. Производит эфиры: цветочный изоамилацетат, гексил ацетат и фенил этилацетат. Натуральные свежие фруктовые ароматы сохраняются в течение длительного времени по сравнению с обычными дрожжами. Рекомендуется для французских белых, зрелых красных и холодных вин. Штамм бродит в стрессовых условиях и может быть использован для перезагрузки остановившегося брожения. Дрожжи известны среди виноделов как оригинал "убийцы других рас дрожжей". К1-V1116 доминируют практически при любом брожении и способны сбраживать до 20% алкоголя, если есть достаточное количество питательных веществ. Может выдержать огромные колебания температур 10-41°С. 1 пакет 5 грамм рассчитан на 24 литра сусла. Дрожжи винные Lalvin ICV K1V-1116
2 100 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(20)
Использовать для любого сорта вина. Но важно помнить, что красные сорта станут менее терпкими и более легкими. А белые и розовые раскрывают свой вкус и аромат полностью. Домашнее вино обладает большим набором полезных свойств для организма. Его можно употреблять в небольших количествах без риска для здоровья, скорее наоборот. Ваши гости по-достоинству оценят умения хозяина создавать столько изысканное и утонченное вино. Вы не заметите, как пролетит вечер в приятной компании друзей с бокалом прохладного вина! Дрожжи винные Lalvin BM4X4
120 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Оригинальные Баварские пшеничные дрожжи для Германских витов. Процесс брожения специально разработан таким образом, чтобы получать высококачественное пиво быстро, качественно и надёжно. Быстро "заводятся", Процесс ферментации очень активен и идёт 4 дня при температурах выше 17 градусов. Дрожжи для пшеничного пива DANSTAR MUNICH
3 200 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Универсальные дрожжи для эля. Nottingham предлагает высокую производительность с каждой партией, позволяя пивоварам охватить широкий спектр стилей пива с помощью только одного типа дрожжей. Штамм Nottingham был выбран из-за его высокой флокуляции и относительно полных свойств аттенюации. Штамм производит низкие концентрации фруктовых и эфирных ароматов и был описан как нейтральные дрожжи для эля. Все это позволяет развить полный и естественный вкус солода и хмеля. Рекомендованный диапазон температуры ферментации 14-21°C с хорошей переносимостью низких температур брожения (12°C) что позволяет использовать этот штамм даже для производства Лагеров. Отличный выбор для создания специальных сортов пива с высоким содержанием алкоголя. Дрожжи пивные сухие DANSTAR Ноттингем Ale
2 400 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Используются для различных сортов эля. Дрожжи "Виндзор" для английского эля были созданы в Великобритании. Процесс размножения и сушки специально разработан таким образом, чтобы довести до конечного пользователя пивные дрожжи высокого качества, которые могут использоваться просто и надежно, помогая приготовить эль наивысшего качества. Дрожжи для пива Danstar Windsor Dry
2 300 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(5)
Сбалансированная смесь питательных компонентов для роста и активной жизнедеятельности в процессе брожения. Особенно эффективно применение при сбраживании белого сахара. Расход смеси 5-10 г на 10 л сусла.
2 010 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(9)
Для белых и красных вин, особенно хороши для шампанского. Подходят для сбраживания мёда. Быстро стартуют, хорошо сбраживают виноградный сок. Чистый, нейтральный профиль. Оригинальный штамм "Prise de Mousse". Можно использовать для перезапуска брожения. Диапазон температур: 10-27°C. Устойчивость к алкоголю: до 18%. Дрожжи Red Star для белого и красного вина, шампанского
180 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(14)
Для белых вин с фруктовыми эфирными ароматами. Работают неспешно, но надёжно, в результате чего несложно остановить ферментацию для получения остаточных сахаров. Рекомендуются для фруктового вина, сидров и мёда. Диапазон температур: 10-27°C. Устойчивость к алкоголю: до 12-15%. Дрожжи Red Star Epernay II для белого вина
180 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(8)
Для белых термо регулируемых и игристых вин. Особенно сильный штамм дрожжей с очень высокой переносимостью алкоголя (> 16% об). Низкий уровень производства летучих кислот и ацетальдегида, Хорошая устойчивость к низкой температуре брожения (14°C), Низкий уровень питательных веществ (азота и жирных кислот). Сухие дрожжи Red Star для шампанского и игристых вин
180 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Элевые дрожжи бельгийского происхождения для сортов дюббель, трипель, квадрюпель и др. Выбраны за свою способность производить пиво замечательного бельгийского стиля (Belgian), в том числе пива высокой плотности. Процессы размножения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого качества пивных дрожжей, которые могут просто и надежно использоваться при изготовлении эля самого высокого качества. Дрожжи для пива Danstar Abbaye Belgian Ale
8 350 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Используются для различных сортов эля. Дрожжи "Виндзор" для английского эля были созданы в Великобритании. Процесс размножения и сушки специально разработан таким образом, чтобы довести до конечного пользователя пивные дрожжи высокого качества, которые могут использоваться просто и надежно, помогая приготовить эль наивысшего качества. Дрожжи для пива Danstar Windsor Dry
8 300 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Швейцарский штамм Hürlimann для легкого пива лагер - получается довольно легким и отлично пьется. Ровный и сбалансированный аромат позволяет употреблять пенный напиток под любую закуску. Дрожжи для пива Saflager S-189
7 905 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(14)
Английский штамм верхового брожения (для эля)  был отобран благодаря своей скорости брожения и образованию плотного осадка в конце брожения, который ускоряет процесс съёма дрожжей. Этот штамм рекомендуется использовать для производства большой гаммы пива верхового брожения. Он хорошо адаптируется при дображивании пива в бочках или в цилиндро-конических  емкостях. Элевые (верховые) дрожжи, Спиртоустойчивость – средняя, Осаждаемость (флокуляция) – высокая, Пряность (фенольность) – средняя, Фруктовость (эфирность) – высокая, Рекомендовано для следующих сортов пива: любые сорта элей, Седиментация: сильная, Конечная плотность: средняя. Рекомендуемая температура брожения: 15-25°C. BBE 08.2015 Элевые дрожжи для пива Safale S-04
4 950 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(13)
Дрожжи подходят для любого вида сидра, даже при сложных условиях сбраживания. Превосходная скорость сбраживания, Широкий диапазон температур для ферментации 10-30°C. Работают даже при низком РН: от 3,3 Выход сахара: 16,3 г / л для 1% об.алк. Максимальный уровень SO2: 70 мг / л.
3 305 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Наряду с лучшими характеристиками американских стилей данный штамм также характеризуется постоянством результата и отличными вкусовыми качествами напитка. Является прекрасным штаммом для «домашнего» пива. Ожидайте мягкого, чистого профиля с намёком на орех и лёгкую кислинку в финале. Для усиления хмелевого характера и фруктовых нот ферментация должна происходить в более тёплом диапазоне температур. Или же проводите сбраживание при низких температурах для получения чистого, слегка цитрусового характера. Отличная степень сбраживаемости и хорошая осаждаемость позволяют получать осветленный напиток без фильтрации. Осаждаемость: От средней до высокой Степень сбраживания: 72-76% Диапазон температур: 60-72F, 15-22C Спиртоустойчивость: 10% ABV Стили: American Amber Ale (Американский янтарный эль) American Brown Ale (Американский коричневый эль) American IPA (Американский индийский светлый эль) American Pale Ale (Американский светлый эль) American Stout (Американский стаут) Светлый (блонд) эль (Blonde Ale) Fruit Beer (Фруктовое пиво) Imperial IPA (Имперский индийский светлый эль) Wood-Aged Beer (дубленое пиво) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 1272 | American Ale II™ (Американский эль II)
От 8 810 руб. за шт
Нет в наличии
- +
Артикул: -
(0)
Лагерные пивные дрожжи низового брожения Подходит для высококачественного и нейтрального по вкусу лагера Производят легкий и изысканный аромат солода при правильном обращении.
2 980 руб. за шт