8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Сухие пивоваренные дрожжи Old German Altbier 9, 10 г

Артикул: -

Немецкий штамм для элей и их видов. Низкое содержание эфиров. Допускается высокое пенообразование в процессе брожения.

Допустимость алкоголя 12%

Пивные дрожжи Old German Altbier 9 Gozdawa

Характеристики
Доставка Бесплатная доставка Почтой РФ
Страна производитель Польша
Выход готового пива 25 л
Вес 10 г
Бренды Gozdawa


Артикул: -
(2)
Пиво с тонким вкусом и умеренной карбонизацией, в комплексе дающими общее сухое ощущение во рту в присутствии солодовой сладости. Изначально напиток задумывался устойчивым и способным пережить долгий путь из Англии в Индию, а потому должен был обладать более высокой крепостью и выраженной горечью. По сравнению с Brewmaker Premium India Pale Ale, данная смесь дает напиток более полнотелый и менее крепкий. Для приготовление не требуется сахар. Подавать при температуре 12°C.
1 350 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Пиво с тонким вкусом и умеренной карбонизацией, в комплексе дающими общее сухое ощущение во рту в присутствии солодовой сладости. Изначально напиток задумывался с устойчивым вкусом и способным пережить долгий путь из Англии в Индию, а потому должен обладал более высокой крепостью и выраженной горечью. Подавать при температуре 12°C. 
910 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Дрожжи для шотландского эля идеально подходят для получения крепких, солодовых элей, знаменитых на всю Шотландию. Данный универсальный штамм является прекрасным вариантом для домашнего пива, так как дает нейтральный и чистый напиток. Более высокие температуры брожения позволяют получить более выраженный эфирный профиль. Осаждаемость: высокая Степень сбраживания: 69-73% Диапазон температур: 55-75° F (13-24° C) Спиртоустойчивость: приблизительно 12% ABV Стили: American Barleywine (Американский барливайн) Baltic Porter (Балтийский портер) Braggot (Браггот) Christmas/Winter Specialty Spiced Beer (Рождественское/зимнее специальное пряное пиво) Foreign Extra Stout (Форин экстра-стаут) Imperial IPA (Имперский индийский светлый эль) Old Ale (Старый эль) Другие стили копченого пива Russian Imperial Stout (Русский Имперский стаут) Scottish Export 80/- (Шотландский экспортный 80/-) Scottish Heavy 70/- (Шотландский крепкий 70/-) Scottish Light 60/- (Шотландский лёгкий 60/-) Strong Scotch Ale (Крепкий шотландский эль) Wood-Aged Beer (дубленое пиво) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 1728 | Scottish Ale™ (Шотландский эль)
920 руб. за шт
Нет в наличии

Температура брожения 12—25°C, оптимально 15—20°C

Инструкция по применению:

Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C ±3°C из расчёта 1  к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся  и образуют  дрожжевую суспензию  (15-30 минут),  продолжайте медленно  перемешивать ещё  в течении  30  минут.  Затем  произведите  засев  бродильного  чана полученной дрожжевой суспензией.

Существует альтернативный способ засева – это непосредственное внесение сухих дрожжей в бродильный  чан при  условии,  что  температура  сусла  должна  быть  выше 20°C. Высыпьте постепенно сухие дрожжи в емкость таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю  поверхность сусла без образования  комочков.  Оставьте на 30 минут и затем перемешайте сусло обогащая кислородом.

Артикул: -
(5)
Используется для ускорения роста дрожжей и подготовки стартера при приготовлении домашнего алкоголя. Подогрев можно включать и выключать, Диапазон вращения об/мин 120-1500, Габаритные размеры (диаметр, высота), мм 105-53, В комплект входит 2 размешивателя для магнитной мешалки.
3 950 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(19)
Используйте удобное устройство для ручной укупорки пивных бутылок кроненпробками. Машинка захватывает пробку и аккуратно насаживает на бутылку, обеспечивая полную стерильность и надежную укупорку. Пробка отлично сидит на бутылке, защищая напиток от попадания воздуха и сохраняя качество готового продукта.
2 750 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(3)
Бочонок для розлива пива на вторичное брожение-карбонизацию и надежного хранения домашнего свежесваренного напитка. Миникег изготовленн из нержавеющей стали, Идет в комплекте с резиновой пробкой, Без крана, Объем 5 литров.
650 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(7)
Используйте кроненпробки для укупорки стеклянных бутылок при розливе готового домашнего напитка. В наборе 100 штук, Цвет золотистый, Производство Россия.
85 руб. за шт
Нет в наличии
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">