8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог
Розничная цена
от
до руб.
Бренды
Стили пива
Сбросить

Солод Castle Malting


47
Умолчанию Цене Рейтингу
12 48 Все
Артикул: -
(10)
Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Экстрактивность 82,9% Цветность  EBC 3,5 ед Пивной латвийский солод из ячменя Пльзенский
100 руб. за кг
В наличии 375.3
- +
Артикул: -
(7)
Придает характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного сорта и видов с высоким содержанием солода. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость. Экстрактивность 84,5 %, Цветность  EBC 3,5-7,0 ед, Просушен при температуре до 80-85°C. Солод пивоваренный пшеничный для пива
95 руб. за кг
В наличии 132.4
- +
Артикул: -
(4)
Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Пильсен, поэтому Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов. Слегка просушен при температуре до 85-90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода. Свойства: усиливает цветность и аромат легкого пива. Применение:  Все сорта пива, венский лагер. До 100% смеси. Солод ячменный Vienna для пива не молотый
95 руб. за кг
В наличии 55.4
- +
Артикул: -
(5)
Слегка повышает цветность, придавая золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Pilsen солод Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером». Бельгийский специальный солод типа Munich. Подсушен при температуре до 100-105°C. Солод насыщенного золотого цвета. Применение: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси Экстр. 78,5% Цветн.  EBC 25 ед. Солод Мюнхенский купить можно для любого региона, доставляем по России
105 руб. за кг
В наличии 33.3
- +
Артикул: -
(4)
Для варки лагерного пива и эля. Цвет (EBC): 5.5-7.5 Применение: подходит для всех сортов пива, эли, стауты, портеры и т.д.  Солод ячменный купить можно для любого региона, доставляем по России
105 руб. за кг
В наличии 48.7
- +
Артикул: -
(4)
Основа для засыпи, чтобы приготовить настоящее домашнее пиво, которым можно угостить семью и друзей. Экстрактивность 78%, Цветность EBC 200 ед. Солод ячменный для варки пива с хмелем
105 руб. за кг
В наличии 23
- +
Артикул: -
(4)
Придает  выраженный аромат и вкус янтарным и темным лагерным сортам пива. Существенно влияет на усиление полноты вкуса  и придания  более интенсивного солодового аромата. Экстрактивность 78 % Цветность EBC 250 ед. Купить Солод ячменный рекомендуется для пива лагер
105 руб. за кг
В наличии 4
- +
Артикул: -
(4)
Идеален для пива с ярким выраженным солодовым вкусом, бельгийских элей и немецкого бока. Позволяет получить ароматное и насыщенное по цвету пиво. До 20% смеси, Экстрактивность 78%, Цветность EBC 142 -158 ед., Цветн.  Lov   53.8 -59.8 ед., Кислотность (pH) 5,8. Домашний Солод ячменный для пива
105 руб. за кг
В наличии 19.6
- +
Артикул: -
(24)
Базовый солод в заторе, обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью. Экстрактивность 82,9% Цветность  EBC 3,5 ед Пивной солод Шато Pilsen
105 руб. за шт
В наличии 75
- +
Артикул: -
(4)
Используется для бельгийских элей и немецкого бока. Позволяет получить ароматное и насыщенное по цвету пиво. Идеален для производства напитка, требующего ярко выраженного солодового вкуса. До 20% смеси, Экстрактивность 78%, Цветность EBC 142 -158 ед, Цветность Lov 53.8 -59.8 ед, Кислотность (pH) 5,8. Карамельный кристальный солод для пива
165 руб. за кг
В наличии 64.6
- +
Артикул: -
(5)
Для светлых сортов пива. Слегка повышает цветность, придавая пиву золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS солод Chateau Munich используется в производстве для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером». Бельгийский специальный солод типа Munich. Подсушен при температуре до 100-105°C. Применение: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси, Экстрактивность 78,5%, Цветность  EBC 17 ед. Солод Мюнхенский ячменный
150 руб. за кг
В наличии 51
- +
Артикул: -
(4)
Базовый солод или в сочетании с Chаteau Pilsen 2RS с целью получения интенсивного солодового привкуса и глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Chаteau Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами. Экстрактивность 80% Цветность EBC 7-9 ед. Светлый базовый бельгийский солод Подсушен при температуре до 90-95°C Применение: для светлого эля, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива. До 100% смеси Пивной солод Pale Ale для Светлого Эля
140 руб. за кг
В наличии 0.5
- +
Артикул: -
(4)
Легкие лагеры и эли, слабоалкогольное и безалкогольное пиво, белое (пшеничное) пиво. Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет.  Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены. Бельгийский карамельный солод Chаteau Cara Blond. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат. До 20% смеси Экстрактивность 78 % Цветность EBC 18-22 ед. Солод поджаренный для приготовления домашнего пива
165 руб. за кг
В наличии 6
- +
Артикул: -
(5)
Коричневые эли, темное фламандское пиво, бок, шотландские эли. Придает пиву более интенсивный аромат карамели, ирисок и янтарно-красный цвет. До 20% смеси Экстрактивность 78 % Цветность EBC 50 ед. Бельгийский карамельный поджаренный солод. Высокая температура проращивания. Раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат. Поджаренный солод ячменный Chаteau Cara Ruby для домашнего пива
165 руб. за кг
В наличии 28
- +
Артикул: -
(4)
Придает  выраженный аромат и вкус янтарным и темным лагерным сортам пива. Существенно влияет на усиление полноты вкуса  и придания  более интенсивного солодового аромата. Поджаренный солод, Экстрактивность 78 %, Цветность EBC 250 ед. Жареный ячменный солод для пивоварения
165 руб. за кг
В наличии 22
- +
Артикул: -
(6)
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость. Экстр. 84.5 % Цветн.  EBC 3,5-7,0 ед. Бельгийский пшеничный солод Просушен при температуре до 80-85°C Солод пшеничный неподжаренный Бельгийский
155 руб. за кг
В наличии 73
- +
Артикул: -
(6)
Копченое пиво, специальное пиво, Rauchbier, копченые эли Аляски, шотландские эли, домашний виски. Специальный копченый солод с высокой энзимной активностью. Благодаря копчению над огнем из буковых поленьев, этот солод приобретает интенсивный копченый характер и передает его пиву, также придавая ему сладковатые ноты. Экстрактивность 77% Цветность EBC 8 ед. Солод копченый купить можно в Москве, Санкт-Петербурге и любом другом городе, доставка по всей России
245 руб. за кг
В наличии 19
- +
Артикул: -
(5)
Все сорта пива, венский лагер. Придает немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому он позволяет дать более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов. Слегка просушен при температуре до 85-90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов. Свойства: усиливает цветность и аромат легкого пива. До 100% смеси Солод ячменный Vienna рекомендуется купить для приготовления домашнего пива
145 руб. за кг
В наличии 25
- +
Артикул: -
(4)
Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво. Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов. Повышает крепость. Этот солод также называют «Turbo Munich». До 20% смеси. Солод пивоваренный для домашнего пивоварения
160 руб. за кг
В наличии 1
- +
Артикул: -
(4)
Темное и коричневое пиво. Самый темный бельгийский карамельный солод. Придает пиву насыщенный карамельный привкус и аромат и темно-янтарный цвет. Усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат. До 20% смеси. Экстрактивность 78 %. Цветность EBC 120 ед. Поджаренный солод для темного и коричневого пива
165 руб. за кг
В наличии 40.8
- +
Артикул: -
(4)
Самый темный солод. Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом. Солод Черный 1500 EBC Применение: очень темное пиво, стауты и портеры До 3 - 6% смеси Обжарен при температуре до 230°C Солод ячменный ШАТО БЛЭК для пива в домашних условиях
160 руб. за кг
В наличии 6.75
- +
Артикул: -
(4)
Подойдет в качестве основы для засыпи при приготовлении настоящего домашнего пива, которым можно угостить семью и друзей. Экстрактивность 78%, Цветность EBC 200 ед. Поджаренный солод для пива
165 руб. за кг
В наличии 21.4
- +
Артикул: -
(4)
Основа для засыпи при приготовлении настоящего домашнего пива, которым можно угостить семью и друзей. Экстрактивность 78%, Цветность EBC 300 ед. Поджаренный солод для домашнего использования
165 руб. за г
В наличии 0.1
- +
Артикул: -
(5)
Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким. Как правило, используется в малых дозах в производстве пива, требующего интенсивной цветности. Экстрактивность 78% Цветность EBC 45 ед Коричневый бельгийский солод Специальный процесс проращивания, просушен при температуре до 110°C. Chаteau Abbey® – разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Применение: Светлые эли, коричневые портеры и специальное пиво, различные сорта английского пива. Засыпь: до 10% смеси. Солод ячменный ШАТО ЭББИ  для домашнего пива
175 руб. за кг
В наличии 9
- +
Артикул: -
(5)
Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность. Экстрактивность 75.5% Цветность EBC 500 ед. Бельгийский кофейный солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200°C. Применение: Стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях. Засыпь: до 5% смеси. Бельгийский кофейный солод для домашнего пива
175 руб. за шт
В наличии 38
- +
Артикул: -
(16)
Придает характерный «дымный» и пряный аромат и вкус, свойственные классическим немецким сортам пива. Пиво, сваренное на основе солода Château Peated, - как лесной пожар, но в хорошем смысле этого слова. Такое пиво обильно пенится и обладает вкусом, похожим на вкус игристого эля. Цветность EBC 4 ед, Копченый солод - окурен шотландским торфом во время просушки. Копченый солод для домашнего пива
155 руб. за кг
В наличии 29
- +
Артикул: -
(5)
Используется для улучшения цветности и придания привкуса поджаренных орехов. Во многом похож на солод Chateau Black, но обладает меньшей горечью и более светлым цветом (на 200 EBC светлее), так как процесс поджаривания солода Chateau Chocolatе проходит при более низкой температуре и длится меньше, чем в случае солода Chateau Black. Экстрактивность 75,7%, Цветность EBC 800 - 1000 ед. Применение: Темное, крепкое, черное пиво типа портер, стаут, коричневый эль. Засыпь: до 7% смеси. Вы можете купить солод ячменный шоколадный, находясь в любом городе, доставка по всей России
160 руб. за кг
В наличии 35.59
- +
Артикул: -
(4)
Придает насыщенный полный цвет и стойкий аромат, «обогащает» цветность красных сортов пива. Повышает крепость. Этот солод также называют «Turbo Munich». Особая технология проращивания. Особый метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которого температура медленно повышается, что приводит к образованию меланоидов. Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Применение: Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво. До 20% смеси Домашний солод ячменный ШАТО МЕЛАНО
160 руб. за кг
В наличии 94.05
- +
Артикул: -
(5)
Придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Домашний солод усиливает цветность пива. Экстрактивность 75,5%, Цветность EBC 250 ед, Бельгийский «кофейный» солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200°C, Применение: стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях, До 5% смеси. Домашний солод для стаута и портера
150 руб. за кг
В наличии 24.4
- +
Артикул: -
(6)
Придает пиву вкус и аромат слегка жженого зерна и кофе. Обладает многими характеристиками солода Chateau Black. Содержит небольшое количество крахмала, который подвергается процессу ферментации при затирании, что оказывает влияние на плотность пива. Придает пиву сладость, сухость портерам и стаутам. По сравнению с солодами Château Chocolat и Château Black, жареный ячмень дает самую светлую пену, насыщенный красновато-коричневый цвет и очень сильный аромат жареного. Несоложенный жареный солод. Обжарен при температуре до 230 °C. Более темный цвет достигается при более длительной обжарке. Цветность 1200 EBC Солод жареный для пива
155 руб. за кг
В наличии 6.8
- +
Артикул: -
(5)
Для приготовления легких сортов, а также пива Bock. Обладает лёгким карамельным ароматом. Уникальность данного вида заключается в специальной технологии просушки в обжарочном барабане. Применение: Пльзенское, легкое, светлое, а также Bock, До 5% смеси. Бельгийский карамельный солод Chateau Cara Claire
175 руб. за кг
В наличии 11.5
- +
Артикул: -
(26)
Для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения. Цветн. EBC 1.4 - 1.8 ед. Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски. Применение: все сорта виски. До 100% смеси Солод для виски в домашних условиях
185 руб. за кг
В наличии 4
- +
Артикул: -
(4)
Для получения насыщенного и ароматного темного сорта со стойкой пеной. Придает «шелковистость» пиву. Используется для усиления букета, придавая вкус свежего печенья, уникальную текстуру и кремовый вкус. Chateau Oat производится из очищенного от шелухи овса. Этот вид обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью. Применение: Темное пиво, портеры, стауты, крепкие английские эли, зимние сорта. Солод Chateau Oat овсяный для пива
300 руб. за кг
В наличии 38
- +
Артикул: -
(11)
Используется в производстве пива без глютена. Придает особенный ореховый и солодовый вкус и аромат. Может использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Chateau Buckwheat не обладает диастатической активностью. Гречневый солод для производства пива без глютена. Может содержать соложенные зерна других злаков, содержащих глютен. Любой сорт пива без глютена. 50-100% смеси. Солод гречневый для домашнего пивоварения
390 руб. за кг
В наличии 23
- +
Артикул: -
(4)
Придает насыщенный привкус сухого зерна и используется в стаутах. Ячменный солод короткого ращения «Чит» в хлопьях (расплющенные зерна) - это обсушенный при невысокой температуре, чей процесс проращивания после замачивания длится намного меньше, чем в случае обычного вида. Солод короткого ращения сохраняет многие характеристики несоложенного зерна и используется для увеличения стойкости пены, уравновешивания активности высокорастворимых солодов. Солод для стаута и другого домашнего пива
275 руб. за кг
В наличии 30
- +
Артикул: -
(4)
Используется для увеличения стойкости пены и для уравновешивания активности высокорастворимых солодов. Придает пиву насыщенный привкус сухого зерна и добавляется чаще всего в стаутах. Зерно короткого ращения сохраняет многие характеристики несоложеного ячменя. Пшеничный солод в хлопьях для использования в домашних условиях
275 руб. за шт
В наличии 36.4
- +
Артикул: -
(5)
Придает пиву золотистый цвет, ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными виды пива. Полностью модифицированный из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов. Хорошо работает при инфузионном способе затирания. Применение: ржаные эли и лагеры, специальное, сезонное пиво. Ржаной солод для использования в домашних условиях
175 руб. за кг
В наличии 29
- +
Артикул: -
(4)
Не очень темный, но более ароматный, чем стандартный пшеничный солод. Вы получите более легкое и игристое пиво с типичным ароматом эля. Цветн.  EBC 25 ед. Особый бельгийский пшеничный солод мюнхенского типа. Подсушен при температуре до 100 - 105°C. Темное пшеничное, weizenbock, стауты и в малых дозах для усиления крепости и стойкости пены у темных элей. До 30% смеси. Солод пшеничный мюнхенский
160 руб. за кг
В наличии 10
- +
Артикул: -
(4)
Универсальный солод для пива с высокой энзимной активностью. Дает необходимую диастатическую активность при использовании других, менее диастатически активных виов или несоложеного зерна, повышает экстрактивность. Применение: все сорта пива. До 30% смеси. Цветность: 4 EBC Универсальный солод ячменный для домашнего пива
165 руб. за кг
В наличии 23
- +
Артикул: -
(18)
Предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота. Цветность: 3 EBC. Солод для домашнего виски Chateau Distilling
145 руб. за кг
В наличии 38
- +
Артикул: -
(4)
Не очень темный, но более ароматный, чем стандартный пшеничный солод. Вы получите более легкое и игристое пиво с типичным ароматом эля. Цветн.  EBC 15 ед. Особый бельгийский пшеничный солод мюнхенского типа. Подсушен при температуре до 100-105°C. Применение: Темное пшеничное, weizenbock, стауты и, в малых дозах, для усиления крепости и стойкости пены у темных элей. До 30% смеси. Солод пшеничный мюнхенского типа Wheat Munich
160 руб. за кг
В наличии 1
- +
Артикул: -
(4)
Прекрасный выбор для бельгийского сезонного и пшеничного сортов. Придает пиву сладкий ореховый вкус, пряный аромат и землистый характер. Цветн.  EBC 5 ед. Chаteau Spelt – это светлый, хорошо модифицированный солод из из особого вида пшеницы – спельты (полбы). Такой вид обладает более высоким содержанием протеинов, чем другие пшеничные солода. Применение: Бельгийское сезонное, пшеничное, специальные сорта. Солод пшеничный рекомендуется купить для использования в домашних условиях
260 руб. за кг
В наличии 10
- +
Артикул: -
(5)
Для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения. Цветн. EBC 2 - 4 ед. Придает мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального домашнего алкоголя. Применение: все сорта виски. До 100% смеси Солод для домашнего виски Peated
185 руб. за кг
В наличии 10
- +
Артикул: -
(2)
Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Chateau Chocolat и Chateau Black, если горечь нежелательна. Цветн.  EBC 260-320 ед. Монастырское, траппистское, пиво типа Dubbel и Doppelbock, портеры, коричневые эли. До 10% смеси. Карамельный солод для варки пива в домашних условиях
155 руб. за кг
В наличии 0.5
- +
Артикул: -
(8)
Базовый солод в заторе: обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью. Экстрактивность 82,9% Цветность  EBC 3,5 ед Домашний Солод ячменный ПИЛЬСЕН (Pilsen) для пива
65 руб. за кг
Нет в наличии
Артикул: -
(6)
Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. Cолод Мюнхенский слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS солод Chateau Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером». Бельгийский специальный солод типа Munich, Подсушен при температуре до 100-105°C, Солод насыщенного золотого цвета, До 60% смеси, Экстрактивность 78,5%, Цветность EBC 25 ед. Солод для варки пива дома
150 руб. за кг
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Придает вкус и аромат, типичные для черного солода, без увеличения цветности пива. Вкус пива обретает приятные, прекрасно сбалансированные «жареные» ноты. Теперь Вы можете сварить янтарное пиво с более выраженным «жареным» характером, что не было возможным до того, как компания Castle Malting® разработала уникальные технологии для производства Шато Блэк Оф Блэк. Уникальный обжаренный солод. Температура обжарки до 225°C. Темный пивоваренный солод
160 руб. за кг
Нет в наличии
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">