8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Пивные дрожжи сухие Safale US-05 11,5 г

Артикул: -

Элевые (верховые) дрожжи. Сбраживают пиво с низким содержанием диацетила, сбалансированным и чистым послевкусием. Флокуляция от низкой до средней. Рекомендуемая температура брожения 15-24 °C Конечная плотность пива средняя.

  • Элевые дрожжи верхового брожения,
  • Спиртоустойчивость – высокая,
  • Осаждаемость (флокуляция) – средняя,
  • Пряность (фенольность) – средняя,
  • Фруктовость (эфирность) – низкая.

Рекомендуемая температура брожения: 15-25°C.

Дрожжи для пива Safale US-05

Характеристики
Доставка Бесплатная доставка Почтой РФ
Страна производитель Франция
Рекомендуем использовать до (BBE) 01.09.2018
Тип дрожжей Эллевые дрожжи верхового брожения
Бренды Fermentis
Вес 11,5 г


Артикул: -
(3)
Традиционный сорт для пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Шишки прессуют в таблетки по 14 граммов. Двойного назначения, Таблетки, Содержание альфа к-ты: 3,0%. Saaz хмель 10 таблеток
860 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Популярный элитный традиционный тонко-ароматный сорт чешского хмеля с тонким приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. В гранулах двойного назначения. Пиво, сваренное с Жатецким хмелем, считается эталоном вкуса. Применяется в пивоварении, кулинарии и медицине. Жатецкий, Заацкий (Saaz) - традиционный благородный сорт хмеля для настоящего пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Заслуженно завоевавший уважение во всём мире (содержание альфа к-ты: 3.0%). Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin). Объем: 240 г. Хмель для пива в гранулах
560 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Традиционный сорт для пилснера. Знаменит пикантностью и чистым послевкусием. Содержание альфа к-ты: 3,0%, Хмель двойного назначения, Объем: 100 г. Saaz хмель в шишках
310 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Популярный элитный традиционный тонко-ароматный сорт чешского хмеля с тонким приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. В гранулах двойного назначения. Пиво, сваренное с Жатецким хмелем, считается эталоном вкуса. Применяется в пивоварении, кулинарии и медицине. Жатецкий, Заацкий (Saaz) - традиционный благородный сорт хмеля для настоящего пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Заслуженно завоевавший уважение во всём мире (содержание альфа к-ты: 3.0%). Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin). Объем: 30 г. Хмель для пива в гранулах
110 руб. за шт
В наличии 1
- +

Инструкция по применению:

Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C ±3°C из расчёта 1  к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся  и образуют  дрожжевую суспензию  (15-30 минут),  продолжайте медленно  перемешивать ещё  в течении  30  минут.  Затем  произведите  засев  бродильного  чана полученной дрожжевой суспензией.

Существует альтернативный способ засева – это непосредственное внесение сухих дрожжей в бродильный  чан при  условии,  что  температура  сусла  должна  быть  выше 20°C. Высыпьте постепенно сухие дрожжи в емкость таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю  поверхность сусла без образования  комочков.  Оставьте на 30 минут и затем перемешайте сусло обогащая кислородом.

Артикул: -
(5)
Предназначен для защиты емкости с пивом от проникновения внутрь воздуха и выхода углекислого газа, образующегося при брожении. Будьте аккуратны при снятии крышки с емкости, чтобы жидкость из гидрозатвора не попала в пиво. Резиновая пробка для гидрозатвора в комплект не входит! Заказать можно здесь
197 руб. за шт
В наличии 19
- +
Артикул: -
(3)
Позволяет быстро и комфортно делать розлив готового напитка. Фильтр предотвратит попадание ненужных взвесей в готовый напиток, тем самым сохранив его качество и вкус.
215 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Пластиковый дозатор, применяется для дозирования сахара (глюкозы, фруктозы) на карбонизацию в бутылки емкостью 0.33, 0.5, 0.75 литра. Примерный вес колпачка в граммах: маленький 0.33 средний 0.5 большой 0.75 сахар 2,50 3,89 5,80 глюкоза 1,77 2,80 4,00 фруктоза 2,30 3,30 5,50
90 руб. за шт
В наличии 11
- +
Артикул: -
(4)
Пластиковый гребок для перемешивания сусла, легко моется и не pжавеет. Матеpиал нейтpален по отношению к суслу.
235 руб. за шт
Нет в наличии
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">