8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Пивные дрожжи сухие Safbrew Т-58 11,5 г

Артикул: -
(7)

Штамм, создающий лёгкие ноты перца и специй. Также рекомендуем для дображивания в бутылке. Отличные результаты получены при производстве крепкого пива с содержанием до 8,5 об.%, а также этот штамм может сбраживать сусло до 11,5 об.%.

  • Седиментация : средняя,
  • Конечная плотность : высокая.

Дрожжи для пива Safbrew Т-58

Характеристики
Доставка Бесплатная доставка Почтой РФ
Страна производитель Франция
Рекомендуем использовать до (BBE) 28.02.2018
Тип дрожжей Специальные дрожжи верхового брожения
Бренды Fermentis
Вес 11,5 г


Артикул: -
(4)
Очень темное, с интенсивным богатым вкусом. Такой аромат пиво получает благодаря карамельному солоду и специальной обжарке ячменя. Прилагательное Stout, на старом английском означало «отважный». Считалось, что такое крепкое пиво предназначено для настоящих мужчин, Но в наше время, темное пиво полюбили и милые дамы.
1 250 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(3)
Крепкое и светлое пиво с тонким сбалансированным вкусом. Оно стало известно и полюбилось во всем мире. Muntons India Pale Ale стали варить в Англии 180 лет назад. Оно великолепно утоляет жажду, поэтому его употребляли в поездках в жаркую Индию.
2 090 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Темное, мягкое, с ароматом жареного солода и ароматного хмеля. Пиво с освежающим вкусом, которое хорошо утоляет жажду. Еще один сорт легендарного английского пива - Muntons Doklands Porter. В конце 19-го века на причалы реки Темза приходило много парусных шхун из разных стран мира. Работники порта тратили много часов для разгрузки и загрузки судов. Для сильных лондонских докеров варилось это пиво и впоследствии получило свое название, а затем стало известно во всем мире.
2 090 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(4)
«Полнотелое» классическое темное пиво с характерной сухой горчинкой. Сорт темного английского пива получил свою популярность еще в 17 веке, благодаря Российской императрице. Попробовав однажды Stout, Екатерина Великая просто влюбилась в этот сорт пива. После чего популярность только набирала обороты и сохранилась до наших дней.
2 090 руб. за шт
В наличии 1
- +

Элевые (верховые) дрожжи.

Спиртоустойчивость – высокая.

Осаждаемость (флокуляция) – средняя.

Пряность (фенольность) – средняя.

Фруктовость (эфирность) – высокая.

Рекомендовано для следующих сортов пива: для темных сортов элей.

Инструкция по применению:

Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C ±3°C из расчёта 1  к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся  и образуют  дрожжевую суспензию  (15-30 минут),  продолжайте медленно  перемешивать ещё  в течении  30  минут.  Затем  произведите  засев  бродильного  чана полученной дрожжевой суспензией.

Существует альтернативный способ засева – это непосредственное внесение сухих дрожжей в бродильный  чан при  условии,  что  температура  сусла  должна  быть  выше 20°C. Высыпьте постепенно сухие дрожжи в емкость таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю  поверхность сусла без образования  комочков.  Оставьте на 30 минут и затем перемешайте сусло обогащая кислородом.

Рекомендуемая температура брожения: 15°C – 25°C

Артикул: -
(4)
Пластиковый гребок для перемешивания сусла, легко моется и не pжавеет. Матеpиал нейтpален по отношению к суслу.
235 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Съемный мерный стакан из высококачественного пластика. Сенсорные кнопки. Индикатор уровня заряда батареи. Индикатор перегрузки весов. Функция обнуления/сброса веса тары. Функция измерения объема жидкости: молоко, вода, масло, мука. Функция последовательного взвешивания. Автоотключение. Электропитание: 3 В литиевая батарея (CR2032). Аксессуары 3 В литиевая батарея (CR2032) в комплекте.
470 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(5)
Предназначен для защиты емкости с пивом от проникновения внутрь воздуха и выхода углекислого газа, образующегося при брожении. Будьте аккуратны при снятии крышки с емкости, чтобы жидкость из гидрозатвора не попала в пиво. Резиновая пробка для гидрозатвора в комплект не входит! Заказать можно здесь
197 руб. за шт
В наличии 19
- +
Артикул: -
(2)
Позволяют определить вес даже большого объема солода или хмеля. Очень точные и удобные. Масса полезных функций и простота использования.
450 руб. за шт
Нет в наличии
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">