8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог
Розничная цена
от
до руб.
Бренды
Рекомендуем использовать до (BBE)
Сбросить

Винные дрожжи и ферменты


32
Умолчанию Цене Рейтингу
12 48 Все
Артикул: -
(13)
Производит лёгкие красные вина с глубоким цветом и хорошей структурой вкуса. Дрожжи происходят из Бургундии Франции и лучше всего подходят для сортов Пино Нуар за их способность повышения сортовых особенностей. Прекрасные ноты спелой вишни и ярких фруктов разработаны с прикосновениями специй в аромате. Дрожжи 212 RC имеют умеренный уровень активности, требуют хорошего питания и предпочитают теплые температуры брожения для лучшей сложности и утонченности. Традиционно используются в Бургундии для полного красного вина и любимые штаммы домашних виноделов. Имеют хороший выход спирта (14-16%) и высокую температуру 20-30°С терпимости, а так же отличную устойчивость цвета. Вполне подходят для использования винограда черного и красного, фруктов (слив, граната) и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Вполне терпимы к одновременно яблочно-молочному брожению. Дрожжи для вина в домашних условиях Lalvin Bourgovin RC 212
120 руб. за шт
В наличии 87
- +
Артикул: -
(18)
Производит сложные вина с сильным фруктовым и цветочным характером. Был выделен из Кот дю Рон региона Франции и известен созданием насыщенных Chardonnay и других белых сортов. Дрожжи могут вносить дополнительные сложные тона со временем старения, в результате чего созревает пряный аромат с нотками тропических и цитрусовых фруктов. ICV-D47 дрожжи ферментируют в умеренном темпе и создают вина с полным вкусом и шелковистой текстурой. С низким пенообразованием, также образует компактный осадок в конце брожения, развивается зрелый пряный аромат с тропическими и цитрусовыми нотками. Этот сорт хорошо переносит ферментации при температуре от 10-30°С и усиливает ощущения во рту из-за сложных углеводов и высокого производства полисахаридов. Устойчивость к алкоголю составляет 14%. Дрожжи винные Lalvin для вин со сложным характером
120 руб. за шт
В наличии 14
- +
Артикул: -
(29)
Усваивают больше яблочной кислоты при брожении, чем большинство других дрожжей и должны быть использованы для вин с высоким содержанием яблочной кислоты. Идеально подходит для создания фруктовых вин с эфирным ароматом и мягким вкусом. Они дают прекрасные красные и белые сорта, но особенно подходят для розовых и полусладких. Штамм развивает сложный аромат тропических фруктов от производства сложных эфиров и высших спиртов, смягчает кислотность вина. Дрожжи винные Lalvin для фруктового вина
120 руб. за шт
В наличии 20
- +
Артикул: -
(20)
Универсален, не капризен и удобен в использовании. Он устойчив и хорошо переносит изменения температур, диапазон ферментации от 10-30°с. EC-1118 (аналог Red Star Premier Cuvee) штамм дрожжей производит чистый и освежающий вкус в широком спектре красного и белого вина. Он также известен как Prise-де-мусс за способность к прекрасным игристым винам. Они хороши для перезапуска остановившегося брожения, для поздних сортов урожая. Кроме того,это хороший выбор для яблок, калины, боярышника, вишни и т.д. Дрожжи для домашнего вина Lalvin EC-1118
120 руб. за шт
В наличии 15
- +
Артикул: -
(13)
Предназначены для белого и розового вина. Например, Шардоне, Савиньон Блан, Коломбар и другие. Придают вину свежее послевкусие с легким оттенком цитрусовых. Дрожжи Lalvin QA23 хранятся при низких температурах без нарушения оболочки. Это важно для сохранения высокого качества продукта. Заказать Винные дрожжи Lalvin QA23 можно через наш интернет-магазин. Одной пачки хватает на 24 литра. Вино отлично подойдет для подачи с рыбой, морепродуктами, сыром. Дрожжи винные Lalvin для белого вина
120 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(0)
Производит лёгкие красные вина с глубоким цветом и хорошей структурой вкуса. Дрожжи происходят из Бургундии Франции и лучше всего подходят для сортов Пино Нуар за их способность повышения сортовых особенностей.  Дрожжи для вина в домашних условиях Lalvin  RC 212 500 г
2 750 руб. за шт
В наличии 5
- +
Артикул: -
(16)
Использовать для любого сорта вина. Но важно помнить, что красные сорта станут менее терпкими и более легкими. А белые и розовые раскрывают свой вкус и аромат полностью. Домашнее вино обладает большим набором полезных свойств для организма. Его можно употреблять в небольших количествах без риска для здоровья, скорее наоборот. Ваши гости по-достоинству оценят умения хозяина создавать столько изысканное и утонченное вино. Вы не заметите, как пролетит вечер в приятной компании друзей с бокалом прохладного вина! Дрожжи винные Lalvin BM4X4
120 руб. за шт
В наличии 96
- +
Артикул: -
(6)
Для белых термо регулируемых и игристых вин. Особенно сильный штамм дрожжей с очень высокой переносимостью алкоголя (> 16% об). Низкий уровень производства летучих кислот и ацетальдегида, Хорошая устойчивость к низкой температуре брожения (14°C), Низкий уровень питательных веществ (азота и жирных кислот). Сухие дрожжи Red Star для шампанского и игристых вин
180 руб. за шт
В наличии 20
- +
Артикул: -
(19)
Активные дрожжи для полнотелых сортов красного вина. Особенно хороши для вин из сортов винограда каберне и зинфандель. В этом случае присутствуют фруктовые нотки, сбалансированные сложным ароматическим букетом. Диапазон температур: 16-27°C. Устойчивость к алкоголю: до 16%. Сухие винные дрожжи Red Star для красного вина
180 руб. за шт
В наличии 38
- +
Артикул: -
(12)
Универсальный штамм дрожжей. Обладает сложным ароматическим и вкусовым профилем. Требует подкормок, иначе производят избыток соединений серы. Хороши для Шардоне. Диапазон температур: 16-27°C Устойчивость к алкоголю: до 14% Универсальные винные дрожжи Red Star для любого типа вина
180 руб. за шт
В наличии 99
- +
Артикул: -
(4)
Специально разработанный ферментный препарат для повышения интенсивности цвета и стабильности, улучшения вкуса, добавления фруктовых, цветочных, пряных ароматов в вине. Используется чаще в красных винах, для белых рекомендованн Lallzyme C-Max. Применение: растворить Lallzyme EX в достаточном количестве воды (пропорция 1:100) и смешать с другими компонентами до начала брожения.  Упаковки хватит на 100 литров вина .
55 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(1)
Специально разработанный ферментный препарат для повышения интенсивности цвета и стабильности, улучшения вкуса, добавления фруктовых, цветочных, пряных ароматов в вине. Используется чаще в красных винах, для белых рекомендованн Lallzyme C-Max. Применение: растворить Lallzyme EX в достаточном количестве воды (пропорция 1:100) и смешать с другими компонентами до начала брожения.  Расход: упаковка на 30 литров.
27 руб. за шт
В наличии 29
- +
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">