8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Хмель Моутере (Moutere) - в гранулах Т - 90

(0)
Аромат: грейпфрут, маракуйя, тропические фрукты.

Хмель в гранулах Моутере (Moutere)

 

Рассчитать доставку
Способы оплаты
Фасовка
  • 240 г
  • 500 г
  • 1 кг
  • -
Характеристики
Страна производитель Новая Зеландия
Содержание альфа кислот, % 17.6
Разновидность хмеля Двойного назначения
Форма хмеля Гранулы, тип Т-90 (Pellet T-90)
Содержание бета-кислот, % 8-10
Когумол в % от альфа 26


Хмель выведен на заводе исследования пищевых продуктов в Новой Зеландии, и запущен в коммерческое производство в 2015 году. Ещё не все возможности хмеля открыты пивоварами и большинство сосредоточены на использовании в таких стилях как IPA или DIPA. Moutere имеет большую альфа-кислоту с высоким содержанием масел и более низким когумулоном, что обеспечивает мягкую хорошо-структурированную но твердую горечь. Во вкусе и аромате присутствуют ноты тропических фруктов, грейпфрута и маракуйя.

Гранулированный, в шишках или в таблетках его можно выбрать в нашем ассортименте. Пробуйте разные рецепты, чтобы определить, какой нравится больше всего. Помните, что вам понадобится еще солод и дрожжи.

Все необходимое представлено в специальном разделе нашего каталога. Приятной варки!

Артикул: -
(6)
Помпа пригодится вам, если вы готовите домашнее пиво, вино или любой крепкий алкоголь. Она позволяет быстро и безопасно перелить готовое сусло в чан для брожения. Помпа (циркуляционный насос) работает от 6-24 V DC Рекомендуемое напряжение питания 12 V Позволяет перекачивать жидкости пи температуре кипения (110 С ) Производительность до 8,5 л в минуту Ресурс работы 30000 часов Максимальная высота подъема жидкости 2,3 м
3 980 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Используйте многоразовый пакет для удобного и надежного хранения хмеля. Размер 180х290 мм, Позволяет хранить до 400 г хмеля, Клапан позволяет выдавить воздух из пакета, нажав на него.
48 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Используйте мешок для солода или хмеля, чтобы процесс варки домашнего любимого напитка был максимально удобным. Качественный материал, подходящий для пивоварения. Можно использовать однократно. Размер 12х37 см.
40 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(8)
Современное чистящее и моющее средство, содержащее 30% активного хлора. Неодишер эффективен при обработке пищевого оборудования и приспособлений из пластика, стекла, стали, керамики, эмали. Очень легко растворяется.
30 руб. за шт
В наличии 605
- +

Technical Data

HPLC & Oil Composition (Measured within 6 months of harvest, stored at 0C)

Alpha Acids 17.5-19.5%
Beta Acids 8.0-10.0%
Cohumulone 26% of Alpha Acids
Total Oil 1.7 ml oil per 100gm cone weight
Concentration 94 uL Oil/gram Alpha
Myrcene 22.2%
Humulene 15.2%
Caryophyllene 5.8%
Farnesene 0.3%
Citrus-Piney Fraction 5.9%
Floral Estery Fraction 2%
H/C Ratio 2.2
Other 10.9%
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">