8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Крепкое светлое пиво

Артикул: -
Плотность: 16 - 17 o Plato
Содержание алкоголя: 9 %
Цвет: 8 - 12 EBC
Горечь: 25 - 30 IBU
Характеристика
Крепкое пиво с приятным характером, изысканным ароматом и превосходным вкусом.
Характеристики
Содержание альфа кислот, % 0


Этап 1: Затирание
-Затереть солод в 75 литрах воды (58°C)
-Нагреть затор до температуры 63°C, настаивать 80 минут
-Нагреть затор до температуры 68°C, настаивать 15 минут
Этап 2: Фильтрация
Промыть затор водой, нагретой до 76°C
Этап 3: Кипячение
-Продолжительность: 1 час
-Через 15 минут после начала кипения добавить Saaz;
-Через 55 минут добавить Hallertauer Aroma;
-Удалить осадок
Этап 4: Охлаждение
Этап 5: Ферментация при 25-28 °C
Этап 6: Лагеризация
Выдержать 2 дня при температуре 12°C, затем 2 недели при 0-1°C
Этап 1: Затирание
-Затереть солод в 75 литрах воды (58°C)
-Нагреть затор до температуры 63°C, настаивать 80 минут
-Нагреть затор до температуры 68°C, настаивать 15 минут
Этап 2: Фильтрация
Промыть затор водой, нагретой до 76°C
Этап 3: Кипячение
-Продолжительность: 1 час
-Через 15 минут после начала кипения добавить Saaz;
-Через 55 минут добавить Hallertauer Aroma;
-Удалить осадок
Этап 4: Охлаждение
Этап 5: Ферментация при 25-28 °C
Этап 6: Лагеризация
Выдержать 2 дня при температуре 12°C, затем 2 недели при 0-1°C
www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">