8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

Как приготовить



Ферментация (Fermentation) - это воздействие дрожжей на сахар, в результате чего появляется алкоголь. Также выделяется диоксид углерода.

Фильтрация (Filtration) - это процесс избавления от взвесей в пиве.

Дезинфекция или стерилизация (Fining) - средства, позволяющие полностью избавить от болезнетворных микроорганизмов оборудование, которое участвует в варке и розливе пива.

Фенольный привкус - появляется в алкоголе в результате попадания диких дрожжей или не тщательного очищения оборудования и посуды. Выражается в виде неприятного запаха и привкуса, которые похожи на металл, пластик, дым, лекарства.

Ферментер - специальная емкость для замачивания зерна в воде, которая потом нагревается, и образуется сахар. В результате этого сахар извлекается вместе с другими веществами из зерна.

Ферменты - естественные ускорители реакции, которые содержатся в зерне. Когда готовится затор, ферменты преобразуют крахмал в ячмене в мальтозу.

Фруктовый привкус - приятный вкус и оттенок в алкогольном напитке (обычно пиве), который характеризуется ароматом бананов, ягод, других фруктов. Возможно получение такого привкуса в процессе брожения путем добавления специальных дрожжей.

цитата о пиве2


Школа домашнего пивовара позволяет любому желающему стать создателем своего собственного домашнего пива или самогона. Натуральные компоненты придадут напитку тонкий вкус и аромат. Теперь готовить пиво, вино, самогон, виски дома стало проще. Достаточно купить пивные наборы в интернет-магазине Bakus.ru и следовать подробной инструкции.
    В этом разделе вы найдете массу полезных советов и рекомендаций от бывалых специалистов пивоварения и виноделия. Инструкции для пива представлены с учётом того, чтобы все необходимые ингредиенты можно было сразу найти в нашем каталоге и приступить к делу. Все самые интересные и полезные новости пивного дела собраны в разделе «Полезно знать»: как выбрать сорт пива, умные пивоварни, пивное ноу-хау и многое другое.
    Если вы не знаете, из чего делают пиво, обзоры популярнейших наборов для создания собственного пива дома раскроют все тайны и расскажут об особенностях этого дела. Готовые рецепты для создания популярных сортов пива можно найти в разделе «Рецепты для пива». Если вы не хотите расставаться с пивом даже в течение дня, мы расскажем необычные оригинальные идеи для приготовления домашних блюд с использованием любимого пенного напитка.


Статьи по теме

www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">