8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог

- Coopers в интернет магазине Bakus

0
Умолчанию Цене Рейтингу
12 48 Все

По вашему запросу ничего не найдено.

Продукты марки Coopers' отличаются тем, что фактически производятся пивоварней. Томас Купер основал компанию Coopers Brewery в 1862 году и начал выпускать игристый Эль Red Label, а также Лучший Экстра Стаут. Впоследствии эти сорта стали известны производителям пивных экстрактов по всему миру. Традиции пивоварения Томаса Купера можно найти в наши дни в линейке пивных наборов, выпускаемых компанией Adelaide Malting в Южной Австралии.

Компания Adelaide Malting солодит свои продукты, используя проращивание\боксы для жарки (бетонное строение с перфорированным металлическим полом высотой 1,9 метров над обычным бетонным полом). Зерно поступает из контейнера для замачивания в это помещение по конвейеру, которой перемешивает зерно по мере его движения. Попав в помещение, оно раскидывается и выравнивается вручную. Зерно перемешивается три раза в день. Где-то через три - четыре дня прорастания, оно обжаривается здесь же горячими струями воздуха в течение 24 часов. Исходный ячмень имеет показатели 10% влажности, возрастающей до 45% во время жарки, после этого падает до 4-4,5%.

Помимо собственных разработок в развитии товаров - заменителей, Adelaide Malting также сотрудничает с фермерскими хозяйствами, исследовательскими сельскохозяйственными центрами при университетах, производителями солода и пива, чтобы создать новые сорта ячменя и улучшить качественные характеристики соложения. Импортируется в Северную Америку компанией Consolidated Beverages (Медина, штат Вашингтон).

Купить товары Coopers' можно в нашем интернет-магазине Bakus.ru

www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">