Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Пивные дрожжи Fermentis "Safale US-05", 11,5 г

Поделиться с друзьями:
Элевые дрожжи верхового брожения. Американские Эли: IPA, APA.
264. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
Позвонить в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 27 - 29 сентября - бесплатно
Курьер МирБир 28 - 30 сентября - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 28 сентября - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 28 сентября - от 115 руб.
Pickpoint 28 сентября - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 28 сентября - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 29 - 30 сентября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 28 - 29 сентября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 28 сентября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Дрожжи Safale US-05, 11,5 г


Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и обладают способностью оставаться в виде суспензии в процессе ферментации.


Элевые дрожжи верхового брожения.

Спиртоустойчивость – высокая.

Осаждаемость (флокуляция) – средняя.

Пряность (фенольность) – средняя.

Фруктовость (эфирность) – низкая.

Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-22°C


Таблица по штаммам
Fermentis
Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей
Артикул: a00372
Бренд: Fermentis
Страна производства: Франция
Вес: 13 г
Длина: 65 мм
Ширина: 4 мм
Высота: 95 мм
Сорт: Светлое
Фасовка: 5-12 г
Вид: Пивные дрожжи
Вид брожения: Верховое
Задать вопрос
Степан
02.03.2020
Здравствуйте подскажите можно ли использовать эти дрожжи как альтернативу M44 для сбраживание NE IPA? Будет ли в пиве остаточная сладость и подчеркнут ли они хмелевой профиль пива?
Консультант МирБир Эксперт
02.03.2020
Для Ne IPA на личном опыте советую попробовать вот эти дрожжи: https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/lallemand/pivnie_drozhzhi_lallemand_lalbrew_new_england_11_g/
Степан
02.03.2020
Спасибо. Попробую
Вадим
14.05.2020
Здравствуйте. Дозревание разлитого в бутылки пива при какой температуре будет? Спасибо.
Консультант МирБир Эксперт
14.05.2020
Добрый день! Первые 1-2 недели рекомендуем держать при комнатной температуре, чтобы дрожжи успели выработать необходимый для карбонизации уровень CO2, после этого можно перенести на балкон или в холодильник и хранить при температуре +4...+20.
Вадим
14.05.2020
Спасибо!
Андрей
05.07.2020
Здравствуйте. Внёс вчера эти дрожжи в сусло температурой 27 градусов, на 16. Дрожжи просто высыпал ровным слоем на сусло. Гидрозатвор молчит уже часов 12. Это всё. Сусло можно выливать в унитаз? В чем может быть причина? Температура такая смертельна для дрожжиков?
Консультант МирБир Эксперт
06.07.2020
Добрый день! Температура в 27*С чуть выходит за пределы температурного режима дрожжей, но по идее должны сбродить. Дайте дрожжам чуть больше времени на запуск (до 3-х дней).
Николай
27.10.2019
Достоинства:
оседаемость, при открытии пива не поднимаются с газами.
Недостатки:
не заметил
Комментарий:
рекомендую для американских элей

Администратор
Добрый день, Николай! Спасибо за отзыв.
Евгений
02.03.2017
Достоинства:
Сбраживают отлично, довольно быстро оседают, сами по себе дают цитрусовые эфиры.
Комментарий:
Идеальный выбор для APA, IPA, только на них и делаю

Администратор
Здравствуйте, Евгений !
Спасибо за отзыв.
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.