Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Muntons "Export Stout", 1,8 кг

Поделиться с друзьями:
Muntons Export Stout , 1,8 кг., на 23 л пива.
1 740. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 12 - 14 декабря - бесплатно
Курьер МирБир 13 - 17 декабря - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 13 декабря - от 520 руб.
Pickpoint 13 декабря - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 13 декабря - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 13 декабря - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 13 декабря - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 14 - 15 декабря - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 13 - 14 декабря - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 13 декабря - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.

Солодовый экстракт Muntons "Export Stout", 1,8 кг

Крепкое и "полнотелое" пиво, подается охлажденным. Очень темное, и очень хмелевое.


Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Алкоголь (примерно): 4%

  • EBC: 225-275

  • IBU: 40-50

  • На объём: 23 л

Артикул: a00079
Бренд: Muntons
Страна производства: Англия
Вес: 2.1 кг
Объем: 23 л
Длина: 11 см
Ширина: 11 см
Высота: 20 см
Цвет (EBC): 225-275
Горечь (IBU): 50-60
Крепость: 4
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Время созревания: 8-12
Инструкция для экстрактов Muntons серия Premium и Professional
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Вадим
26.02.2019
Добрый день. MUNTONS EXPORT STOUT + 1 кг неохмеленки на 23 литра. Т11 дней первичного брожения при стабильной температуре 23°. Начальная плотность 13%, на сегодняшний день(спустя 11 дней) гидрощптвор продолжает работать, плотность 5 %. Какие дальнейшие варианты действия? Оставить на дображивание или переливать на карбонизации. Смущает конечная плотность.
Консультант МирБир Эксперт
27.02.2019
Добрый день! Давно замеряли конечную плотность ? Советую произвести замер ещё через 2 дня, если показания будут такие-же, то разливайте. В неохмеленке присутсвуеют несбраживаемые сахара, поэтому конечную плотность на 1-2 единицы поднять может.
Вадим
02.03.2019
14 день. Плотность 4.5. гидрозавтор работает каждые секунд 40.
Консультант МирБир Эксперт
11.03.2019
Можете подержать еще дня 3, но думаю ниже плотность не опустится, поэтому можете разлить по бутылкам. Гидрозатвор скорей всего работает из-за скачков температуры, благодаря чему выходят остатки CO2 из емкости.
Евгений Муравьев
07.03.2019
Добрый день. В 4 пункте написано, что декстрозу добавлять не надо, а в 1 пункте написано, что надо, как в итоге поступать то ???
Консультант МирБир Эксперт
11.03.2019
Добрый день! Инструкции идёт общая для всей серии, но если у Вас экстракт Premium Old Ale, тогда декстрозу на карбонизацию добавлять не надо. Если готовите Export Stout, тогда декстрозу необходимо добавить и на брожении и на карбонизацию.
Александр Барков
16.04.2019
Приветствую.
Поставил на варку данное пиво, вместо декстрозы использовал 2 упаковки Неохмеленный экстракт Muntons Dark.
Дрожжи добавлял при температуре 23-24 градуса. В первый день уровень в гидрозатворе чуть изменился, на второй день - вернулся в норму. То есть визуально брожения никакого нет. Проверил бочку - всё закрыто плотно (еще и уплотнительным кольцом). Прошло 4 дня - уромень в гидрозатворе так же выровнен.
Померил плотность - поменялась, но не сильно. Что делать, я честно говоря растерян, может дрожжи не запустились или испорчены были, или еще что=то
Консультант МирБир Эксперт
17.04.2019
Добрый день! Чаще всего активность появляется в первые три дня брожения. Редко, но может протекать без особо визуальных эффектов. Попробуйте хорошо встряхнуть бочонок, после этого должна начаться какая-то активность и посмотреть в этот момент ещё раз, не сифонит ли где крышка. Если всё же ничего не произойдёт, то скорее всего что-то с дрожжами и нужно внести ещё пачку, которую перед добавлением в бак желательно регидрировать.
Вячеслав
26.06.2019
Здравствуйте. Готовлю данное пиво второй раз. В первый, с использованием декстрозы, бродило по-честному, 13 дней. В этот раз использовал жидкую неохмеленку Muntons Dark. Активное брожение шло 1,5 дня, слабое еще 1 день и все, второй день не "булькает".... Гидрозатвор практически выровнялся. Это нормально? Температура брожения 20-22 С.
Консультант МирБир Эксперт
27.06.2019
Добрый день! На нашей практике брожение в среднем протекает за 7 -10 дней, возможно и за более короткий срок. Замерьте плотность ареометром, чтобы понять как протекает брожение, если его нет, то рекомендуем оставить дальше на брожении на срок 7-10 дней.
Оставить отзыв
Дмитрий
16.09.2019
Достоинства:
вкусное пиво
Недостатки:
нет
Комментарий:
Недавно приготовил пиво из этого экстракта плюс банка жидкой тёмной неохмелёнки мантос! Первичное брожение заняло 10 суток потом 2 недели на вторичное в бутылках и в холодильник! Пиво очень тёмное и с приятной горичью! Оно не на столько горькое как русский имперский стаут, горечь выраженна слабее поэтому пиво приятно и легко пьётся! Рекомендую!

Администратор
Добрый день, Дмитрий! Спасибо за отзыв.
Вячеслав
05.04.2019
Достоинства:
Отличный полный вкус, приятная горчинка.
Недостатки:
нет
Комментарий:
Первый опыт в пивоварении вообще. Бродило 13 дней, после - месяц карбонизации. Самый долгий месяц.... Пиво черное. непрозрачное. Пьется на ура!

Администратор
Добрый день, Вячеслав!
Спасибо за отзыв. Желаем дальнейших успехов в этом хобби и море вкусного пива :)
Дмитрий
24.07.2017
вкусное и плотное темное пиво)))все оценки 5+

Администратор
Добрый день , Дмитрий !
Спасибо за отзыв. Будем рады снова увидеть Вас в нашем магазине.
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
 
Сопутствующие товары