Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодово-зерновой экстракт "Бурбон", 3,9 кг

Поделиться с друзьями:
Солодово-зерновой экстракт "Бурбон"
690. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 10 - 12 декабря - бесплатно
Курьер МирБир 11 - 13 декабря - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 11 декабря - от 520 руб.
Pickpoint 11 декабря - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 11 декабря - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 11 декабря - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 11 декабря - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 12 - 13 декабря - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 11 - 12 декабря - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 11 декабря - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.

Применяется для приготовления домашних напитков, в основном крепкого дистиллята в стиле BOURBON (Бурбон). Бурбон является одним из самых известных и старых американских виски и содержит по меньшей мере 51% кукурузы в составе. Выдерживается в новых бочках сильного и экстра сильного обжига до получения насыщеного вкуса и цвета. Так же из данного концентрата можно получить темный квас, заквасив сусло квасной закваской и сбродив при t 12-15°С.


Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность, pH: 4.5-6.5
Состав: кукуруза (молотое цельное зерно), диастатический солод, карамельный солод
Условия хранения: от -25 до +25 °С
Срок хранения: 24 месяца


Общая справочная информация:
Для получения сусла плотностью 12-14% необходимо 1 кг концентрта разбавить в 5 литрах теплой воды (36-40°С).
Ориетнировочный выход АС (абсолютного спирта) из 1 кг концентрата c содержанием сухих веществ 73%: 300-330 мл АС / 1 кг концентрата.
Норма задачи сухих дрожжей: 2 грамма на 1 литр сусла или по рекомендации производителя дрожжей.
Время сбраживания: при t 30-33°С - 3-4 суток.
Нормальная конечная плотность: 2-4%.

Артикул: a11924
Страна производства: Россия
Вес: 3.9 кг
Длина: 14 см
Ширина: 14 см
Высота: 28 см
Назначение: Солодовый экстракт
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!