8 (800) 250 5506 по России бесплатный

Заказать обратный звонок
Каталог
Бесплатная доставка дрожжей
Актуальные остатки в карточке товара
Оптом и в розницу
7 лет на рынке
Артикул: -
(0)
35 руб. за шт
В наличии 93
- +
Артикул: -
(0)
1 040 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Настоящие дрожжи верхового брожения, характеризующиеся активной ферментацией и сухим, свежим вкусом пива с небольшой кислинкой. Идеально подходит для сортов с низким уровнем эфиров в профиле. Осаждаемость:Низкая Степень сбраживания: 74-78% Диапазон температур: 58-74° F (14-23° C) Спиртоустойчивость: приблизительно 10% ABV Стили: American Wheat or Rye Beer (Американское пшеничное или ржаное пиво) Cream Ale (Сливочный эль) Düsseldorf Altbier (Дюссельдорфский альтбир) Kölsch (Кёльш) Northern German Altbier (Северо-германский альтбир) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 1010 | American Wheat™ (Американская пшеница)
880 руб. за шт
В наличии 1
- +
Артикул: -
(0)
110 руб. за шт
В наличии 3
- +
Артикул: -
(0)
Имеет в своем аромате нотки папайи, дыни, цитрусовых, яблока, зеленого перца. Появился в Америке как разновидность ароматического сорта. Ранее производители уже вывели такие сорта как Симкое или Цитра. Может вноситься как в начале варки, так и в конце, подходит для сухого охмеления. Применение: APA, IPA, фруктовое, специальное пиво, светлый эль. Хмель для пива в гранулах тип - 90
390 руб. за шт
В наличии 8
- +
Артикул: -
(1)
Выполненная из прочного стекла, эта оригинальная бутыль станет украшением вашей кухни и займет особое место в погребке, где вы храните самые любимые виды алкоголя. Используйте для домашнего алкоголя. Вес бутылки 975г Высота 288мм Диаметр 200мм
940 руб. за шт
В наличии 5
- +
Артикул: -
(0)
130 руб. за шт
В наличии 9
- +
Артикул: -
(0)
130 руб. за шт
В наличии 21
- +
Все новинки
Артикул: -
(2)
Оригинальные Баварские пшеничные дрожжи для Германских витов. Процесс брожения специально разработан таким образом, чтобы получать высококачественное пиво быстро, качественно и надёжно. Быстро "заводятся", Процесс ферментации очень активен и идёт 4 дня при температурах выше 17 градусов. Дрожжи для пшеничного пива DANSTAR MUNICH
5 965 руб. Экономия 1 193 руб. 4 772 руб. за шт
В наличии 31
- +
Артикул: -
(5)
Для белых и красных вин, особенно хороши для шампанского. Подходят для сбраживания мёда. Быстро стартуют, хорошо сбраживают виноградный сок. Чистый, нейтральный профиль. Оригинальный штамм "Prise de Mousse". Можно использовать для перезапуска брожения. Диапазон температур: 10-27°C. Устойчивость к алкоголю: до 18%. Дрожжи Red Star для белого и красного вина, шампанского
180 руб. Экономия 85 руб. 95 руб. за шт
Осталось
56%
В наличии 61
- +
Артикул: -
(5)
Предназначены для белого и розового вина. Например, Шардоне, Савиньон Блан, Коломбар и другие. Придают вину свежее послевкусие с легким оттенком цитрусовых. Дрожжи Lalvin QA23 хранятся при низких температурах без нарушения оболочки. Это важно для сохранения высокого качества продукта. Заказать Винные дрожжи Lalvin QA23 можно через наш интернет-магазин. Одной пачки хватает на 24 литра. Вино отлично подойдет для подачи с рыбой, морепродуктами, сыром. Дрожжи винные Lalvin для белого вина
120 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(10)
Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе. Экстрактивность 82,9% Цветность  EBC 3,5 ед Пивной латвийский солод из ячменя Пльзенский
100 руб. за кг
В наличии 335.9
- +
Артикул: -
(9)
Для белых вин с фруктовыми эфирными ароматами. Работают неспешно, но надёжно, в результате чего несложно остановить ферментацию для получения остаточных сахаров. Рекомендуются для фруктового вина, сидров и мёда. Диапазон температур: 10-27°C. Устойчивость к алкоголю: до 12-15%. Дрожжи Red Star Epernay II для белого вина
180 руб. Экономия 85 руб. 95 руб. за шт
Осталось
66%
В наличии 23
- +
Артикул: -
(5)
Для белых термо регулируемых и игристых вин. Особенно сильный штамм дрожжей с очень высокой переносимостью алкоголя (> 16% об). Низкий уровень производства летучих кислот и ацетальдегида, Хорошая устойчивость к низкой температуре брожения (14°C), Низкий уровень питательных веществ (азота и жирных кислот). Сухие дрожжи Red Star для шампанского и игристых вин
180 руб. Экономия 85 руб. 95 руб. за шт
Осталось
34%
В наличии 57
- +
Артикул: -
(13)
Активные дрожжи для полнотелых сортов красного вина. Особенно хороши для вин из сортов винограда каберне и зинфандель. В этом случае присутствуют фруктовые нотки, сбалансированные сложным ароматическим букетом. Диапазон температур: 16-27°C. Устойчивость к алкоголю: до 16%. Сухие винные дрожжи Red Star для красного вина
180 руб. Экономия 85 руб. 95 руб. за шт
Осталось
45%
В наличии 118
- +
Артикул: -
(7)
Универсальный штамм дрожжей. Обладает сложным ароматическим и вкусовым профилем. Требует подкормок, иначе производят избыток соединений серы. Хороши для Шардоне. Диапазон температур: 16-27°C Устойчивость к алкоголю: до 14% Универсальные винные дрожжи Red Star для любого типа вина
180 руб. Экономия 130 руб. 50 руб. за шт
В наличии 193
- +
Все скидки
Артикул: -
(2)
Специально разработанный ферментный препарат для повышения интенсивности цвета и стабильности, улучшения вкуса, добавления фруктовых, цветочных, пряных ароматов в вине. Используется чаще в красных винах, для белых рекомендованн Lallzyme C-Max. Применение: растворить Lallzyme EX в достаточном количестве воды (пропорция 1:100) и смешать с другими компонентами до начала брожения.  Упаковки хватит на 100 литров вина .
55 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(1)
Модель БКДР - большая крышка, деревянные ручки. Работает на плитах: электрических, газовых, керамических. Рабочий объём: 12 л, Габариты: 31 × 31 × 31 см, Вес: 3,5 кг, Производительность: 0,8, Материал: нержавеющая сталь. Комплектация: перегонный куб с крышкой, сухопарник с холодильником,  биметаллический термометр, гарантийный талон, инструкция по сборке.
5 590 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(15)
Оптимальный набор оборудования, позволяющий приготовить вкусное домашнее пиво из экстрактов представленных в нашем магазине. Состав мини пивоварни: Емкость для брожения - 1 шт Гидрозатвор с резиновой пробкой - 1 компл. Термометр жидкокристалический самоклеющийся (18-34°C) - 1 шт.  Неодишер  - 2 табл. Ложка-мешалка 50 см - 1 шт.  Кран пластиковый пивной для ферментера (трубка 8 мм 3/8") - 1 шт.  Устройство для розлива пива по бутылкам 3/8" (8мм) - 1 шт.  Ареометр AC-3 и цилиндр для ареометра - 1 шт.  Декстроза - 1 шт.   Набор для приготовления домашнего пива Black Rock или Coopers - 1 шт.  Инструкция как приготовить пиво дома. Домашняя мини пивоварня набор "Bakus - Стандарт"
3 450 руб. за шт
В наличии 11
- +
Артикул: -
(3)
Популярный элитный традиционный тонко-ароматный сорт чешского хмеля с тонким приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. В гранулах двойного назначения. Пиво, сваренное с Жатецким хмелем, считается эталоном вкуса. Применяется в пивоварении, кулинарии и медицине. Жатецкий, Заацкий (Saaz) - традиционный благородный сорт хмеля для настоящего пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Заслуженно завоевавший уважение во всём мире (содержание альфа к-ты: 3.0%). Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin). Объем: 60 г. Хмель для пива в гранулах
195 руб. за шт
В наличии 13
- +
Артикул: -
(3)
Популярный элитный традиционный тонко-ароматный сорт чешского хмеля с тонким приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. В гранулах двойного назначения. Пиво, сваренное с Жатецким хмелем, считается эталоном вкуса. Применяется в пивоварении, кулинарии и медицине. Жатецкий, Заацкий (Saaz) - традиционный благородный сорт хмеля для настоящего пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Заслуженно завоевавший уважение во всём мире (содержание альфа к-ты: 3.0%). Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin). Объем: 5 кг. Хмель для пива в гранулах
8 590 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(3)
Традиционный сорт для пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Шишки прессуют в таблетки по 14 граммов. Двойного назначения, Таблетки, Содержание альфа к-ты: 3,0%. Saaz хмель 10 таблеток
860 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(0)
Набор заквасок для приготовления домашнего козьего сыра,  на 12 л молока Список заквасок, входящих в состав набора: 1. Закваска для домашнего козьего сыра (Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris) на 4 л молока - 3 шт 2. Закваска ферментная для козьего молока RENIPLUS (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока - 1 шт.
150 руб. за шт
В наличии 2
- +
Артикул: -
(5)
Все сорта пива, венский лагер. Придает немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому он позволяет дать более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов. Слегка просушен при температуре до 85-90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов. Свойства: усиливает цветность и аромат легкого пива. До 100% смеси Солод ячменный Vienna рекомендуется купить для приготовления домашнего пива
145 руб. за кг
Нет в наличии
Все хиты продаж
Артикул: -
(5)
Популярный элитный традиционный тонко-ароматный сорт чешского хмеля с тонким приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. В гранулах двойного назначения. Пиво, сваренное с Жатецким хмелем, считается эталоном вкуса. Применяется в пивоварении, кулинарии и медицине. Жатецкий, Заацкий (Saaz) - традиционный благородный сорт хмеля для настоящего пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Заслуженно завоевавший уважение во всём мире (содержание альфа к-ты: 3.0%). Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin). Объем: 1 кг. Хмель для пива в гранулах
1 810 руб. за шт
В наличии 0.79
- +
Артикул: -
(19)
Искристый и освежающий сидр с подчеркнутыми нотками яблока. Золотистый цвет и фруктовый аромат - напиток заслужил любовь многих любителей пенных напитков. Солодовый экстракт Black Rock поможет воссоздать именно тот свежий вкус, который задумали новозеландские мастера. Black Rock Cider (Яблочный сидр)
1 590 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(4)
Популярный элитный традиционный тонко-ароматный сорт чешского хмеля с тонким приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. В гранулах двойного назначения. Пиво, сваренное с Жатецким хмелем, считается эталоном вкуса. Применяется в пивоварении, кулинарии и медицине. Жатецкий, Заацкий (Saaz) - традиционный благородный сорт хмеля для настоящего пилснера. Знаменит своей пикантностью и чистым послевкусием. Заслуженно завоевавший уважение во всём мире (содержание альфа к-ты: 3.0%). Альтернатива: TETTNANG; LUBELSKI (Lublin). Объем: 30 г. Хмель для пива в гранулах
110 руб. за шт
В наличии 26
- +
Артикул: -
(0)
+ Подарок - Зерновой набор для приготовления пшеничного пива и книга рецептов Grainfather — простое в использовании устройство «всё в одном» для варки сусла из зерна. Благодаря этой электрической сусловарне все этапы варки пивного сусла будут проходить в одной ёмкости: процесс затирания солода, промывки дробины, кипячения и охлаждения сусла.
79 900 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(5)
Нефильтрованное и слабоохмеленное. Цвет бледно-желтый, слегка мутный из-за высокого содержания пшеничных протеинов, с нежной пеной. Новая Зеландия или Ао-теа-роа, что означает «облако белое и длинное». Так ее называло племя Маори. Здесь природа даже в крупно населенных городах осталась в первозданном виде. И, как оказалось, вкус и аромат новозеландского пенного напитка давно уже отмечают пивные гурманы многих стран. BLACK ROCK WHISPERING WHEAT
1 350 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(2)
Бодрящее и ароматное пиво по старинным Чешским рецептам подарит незабываемый вкус с нотками свежести и горчинки. Готовится пиво очень просто, достаточно иметь все необходимые ингредиенты и аксессуары. BLACK ROCK EXPORT PILSNER
1 350 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(7)
Освежающее с тонкими оттенками фруктов. Слегка сухое, но очень ароматное. Желтовато-солнечного цвета и пышной пеной. Оцените его уникальный вкус и неповторимое сочетание оттенков. BLACK ROCK PILSNER
1 350 руб. за шт
Нет в наличии
Артикул: -
(1)
Эта патентованная смесь дрожжей верхового брожения для производства элей и баварского пшеничного штамма прекрасно подходит для получения пшеничного пива в немецком стиле. Сложные эфиры и фенолы аккуратно смягчаются и уравновешиваются нейтральным характером штамма для элей. Осаждаемость: Средняя Степень сбраживания: 73-77% Диапазон температур: 64-74F, 18-23C Спиртоустойчивость: 10% ABV Стили: Dunkelweizen (Дункельвайцен) Weizen/Weissbier (Вайцен/Вайсбир) Weizenbock (Вайценбок) ШТАММ ДРОЖЖЕЙ: 3056 | Bavarian Wheat Blend™ (Баварская пшеничная смесь)
880 руб. за шт
Нет в наличии
Все кто cкоро в продаже

Домашняя пивоварня Бакус - Варите пиво сами!

check-mark.png Эксклюзивные крафтовые комплекты для новичков или продвинутых пивоваров.

check-mark.png  Бесплатные инструкции, советы, рецепты в Школе Пивовара.
check-mark.png Покупайте точный состав засыпи, не переплачивая.

check-mark.png Специальные условия для оптовых покупателей.
check-mark.png  Точная стоимость доставки видна сразу при оформлении заказа, никаких доплат. check-mark.png Бесплатная доставка на пивные и винные дрожжи.

Пивоварение, виноделие, самогоноварение, приготовление виски и кваса

Здравствуйте, вы попали в интернет-магазин Бакус. Мы продаем товары для пивоварения, виноделия и самогоноварения. Для начинающих и опытных. Почитайте инструкции и посмотрите множество рецептов, выложенных в Школе Пивовара. Там Вы найдете полезные советы для себя.

Для нас магазин - это не просто дело всей жизни, хобби, которое приносит удовольствие. Добавляйтесь в наше сообщество во ВКонтакте, чтобы вместе обсуждать ваши успехи и делиться опытом.

В пиве солод не главное, главное в нем - душа.

beer.png

www.googleadservices.com/pagead/conversion.js">