1. В наборе есть всё, чтобы - 1 раз сделать Чанах, - 1 раз Сулугуни, и несколько раз Адыгейский. Удобно, чтобы все попробовать на старте и решить, что конкретно хотелось бы делать и куда дальше идти.
2. Приятная инструкция/методичка, которая экспресс методом помогает освоится с основными понятиями в сыроделании и самостоятельно сделать три вида сыра.
1) Под формы отсутствует тара для сбора сыворотки (например под Адыгейский). Хотелось бы чтобы такая тара присутствовала.
2) Комплектация не соответствует заявленной. Так и на сайте и в инструкции к набору указано - "Термометр аналоговый, 1 шт" с клипсой (этот же термометр нарисован на картинке товара). По-факту в наборе оказался термометр цифровой (с пластиковой головой) TP-102 без клипсы.
Набор только приехал, еще им не воспользовался в том числе и по следующей причине: очень разочарован подменой термометра, написал об этом поддержке через форму сайта Мирбир еще в Субботу, но к настоящему моменту (вечер понедельника) никто со мной даже не связался по данному вопросу. Печально. Аналоговый термометр с клипсой очевидно много удобнее для постоянного отслеживания температурных изменений молока, что очень важно в сыроделии, поэтому мой опыт сыроделия несмотря на набор пока поставлен на паузу. Пришлось дозаказывать аналоговый термометр в другом месте, после того как прибудет - опробую набор и отпишусь уже по факту.
Добрый день, Григорий!
Спасибо за отзыв. Приносим свои извинения за то, что вышла такая ситуация с термометром. В комплектации действительно произошли изменения и в комплекте теперь электронный термометр. Ваше обращение передал менеджерам, которые должны будут связаться с Вами, чтобы решить проблему. В ближайшее время обновим описание и по возможности фото товара. Спасибо!