Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту

Солод

Один из основных ингредиентов пива – солод. Солод – это пророщенные зерна ячменя, овса, пшеницы. Поэтому от качества солода вкус и качество готового напитка будет зависеть в немалой степени. Солод бывает нескольких видов в зависимости от того, как его готовили: жженый (обжаренный при температуре 210-260°С зеленый солод) и темный (высушенный за 24-48 часов при температуре 105°С проросший ячмень), карамельный (обжаренный при температуре 120-170°С зеленый солод) и светлый (высушенный за 16 часов при температуре 25-80°С проросший ячмень).

Готовый солод дополнительно очищают и дробят. От того, насколько мелко или купно дробленый солод в дальнейшем будет зависеть вкус сусла и готового пива.

В онлайн-магазине «МирБир» можно купить солод разных брендов (Курский солод, Пивной, Bestmalz, Castle malting, Weyermann, Muntons, Росток), каждый бренд представлен несколькими сортами.

Если хотите приготовить солод самостоятельно, в продаже (но только по Москве) есть овёс несоложеный в пачках по 1 килограмму.

В СПб купить солод для приготовления пива в домашних условиях можно в магазине «МирБир»: физическом, на Большом Сампсониевском,45 или проспекте Просвещения, 19, или в интернет-магазине.

Фильтр Сортировать:
145. -
Солод Шато Шоколад (Castle Malting), 1 кг
- +
214. -
Солод Шато Чит Барли (Castle Malting), 1 кг
- +
149. -
Солод Шато Роустед Барли (Castle Malting), 1 кг
- +
174. -
Солод Копченый пшеничный (Weyermann), 1 кг
- +
179. -
Солод Шато Эйсид (Кислый) (Castle Malting), 1кг
- +
134. -
Солод Шато Аром (Castle Malting), 1 кг
- +
145. -
Солод Шато Бисквит (Castle Malting), 1 кг
- +
116. -
Солод Special X (BestMalz), 1 кг
- +
139. -
Солод Шато Кофе Лайт (Castle Malting), 1 кг
- +
110. -
Лузга рисовая, 0,4 кг
- +
105. -
Солод Mela Buche (Ireks), 1 кг
- +
110. -
Солод Weizenbraumalz hell (Ireks), 1 кг
- +
125. -
Солод Mela Rot-Erle (Ireks), 1 кг
- +
118. -
Солод Karamell Ahorn (Ireks), 1 кг
- +
159. -
Солод Sauermalz (Ireks), 1 кг
- +
138. -
Солод Spitzmalz (Ireks), 1 кг
- +
104. -
Солод Weizenbraumalz dunkel (Ireks), 1 кг
- +
184. -
Солод Карафа Тип 1 Специальный (Weyermann), 1 кг
- +
134. -
Солод Low Color - Maris Otter (Simpsons), 1 кг
- +
75. -
Солод Мелано 70 (Курский солод), 1 кг
- +
125. -
Солод Шато Питед (Castle Malting), 1 кг
- +
65. -
Солод Ржаной Неферментированный в зернах (Росток), 1кг
- +
125. -
Солод Шато Вит Мюник 25 (Пшеничный) (Castle Malting), 1 кг
- +
128. -
Солод Шато Кара Клэр (Castle Malting), 1кг
- +
Показаны объекты: 1 - 24 из 177