Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Зерновой набор Beervingem "Копченый эль" на 22 л пива

Поделиться с друзьями:
Зерновой набор "Копченый эль" на 22 литра пива
1 070. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 8 - 10 декабря - бесплатно
Курьер МирБир 9 - 11 декабря - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 9 декабря - от 520 руб.
Pickpoint 9 декабря - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 9 декабря - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 9 декабря - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 9 декабря - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 10 - 11 декабря - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 9 - 10 декабря - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 9 декабря - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.

Зерновой набор "Копченый эль" на 22 литра пива


Описание: пиво с особым вкусом, который придает ему подкопчённый на огне солод. Характерный дымный привкус напоминает копченое мясо, которое идеально сочетается с этим видом пива.

Начальная плотность 11,5
Конечная плотность 3
Алкоголь (ABV) 4,5
Расчетная горечь 17
Расчетная цветность 14

Состав набора Копченый эль*:

  • Солод: Базовый ячменный; Специальный ячменный 2-х видов.

  • Общая засыпь - 4,7 кг.

  • Хмель: Northern Brewer.

  • Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.

  • Дрожжи пивоваренные

  • Декстроза  250 г.

  • Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.



Важная информация


Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.



Внимание!


*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.


Артикул: a02660
Бренд: BeerVingem
Страна производства: Россия
Вес: 5.3 кг
Объем: 22 л
Длина: 30 см
Ширина: 15 см
Высота: 35 см
Цвет (EBC): 14
Горечь (IBU): 17
Крепость: 4.5
Сорт: Светлое
Вид: Зерновой набор
Обзор на зерновой набор "Копченый эль" от 01.03.2019
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Павел
02.03.2019
Простояв неделю в холодильнике, от горохового супа не осталось и следа. Остался легкий приятный оттенок копчений. В итоге отличное пиво!

Администратор
Добрый день!

Спасибо за Ваш отзыв.
Павел
25.02.2019
Пиво на вкус - словно поел горохового супа с копченостями. Двоякое какое-то чувство)

Администратор
Добрый день, Павел!
Спасибо за отзыв. Надеемся, что всё же пиво пришлось по вкусу :)
Владимир
05.02.2018
Достоинства:
-
Недостатки:
Упаковщик не наклеил наклейку, что за солод,,, (в коробке лежали дрожи от другова набора) определить на запах не получилось - отчетливого запаха копчения не выявили. определяли по весу и нет гарантии, что это не с другова набора.
Комментарий:
Добрый день, прошу проконсультировать, был второй опыт варки, получилась хорошая промывка но ужасная фильтрация ..... плотность вышла 15.5. гидрозатвор забурлил через 8 часов. Как быть с будущим осадком - который я уверен будет выше сливной горловины. В моем понимании: 1- через 2 недели осторожно слить на вторичное брожение 2- не заморачиваться и осторожно слить на карбонизацию через 2 недели

Администратор
Добрый вечер, Владимир!
Спасибо за отзыв. Не подписываем пакет, так как весь солод перечислен в инструкции к набору. В наборе идут "Дрожжи BeerVingem элевые универсальные, 10 г", если лежали другие, тогда просим прощения и в таком случае не стесняйтесь писать нам на почту pivovar@mirbeer.ru, всегда стараемся идти на встречу нашим покупателям и оперативно решить проблему.

По поводу осадка, то я бы на вашем месте перелил на вторичное брожение, правда скорей не через 2 недели а раньше, дней через 7 -10 после начала брожения. Если заморачиваться не хотите и уверены, что осадок выше сливного отверстия крана, то воспользуйтесь сифоном и аккуратно разлейте через него по бутылкам.
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
 
Сопутствующие товары