Эссенция Elix Black Edition Kentucky Bourbon, 60 ml
Elix Black Edition Kentucky Bourbon — ограниченная версия натуральной эссенции бурбона, помогающая создать классический американский (Кентуккский) бурбон, который производится преимущественно из кукурузных культур с добавлением других злаковых культур.
Линейка эссенций ELIX Black Edition — это ограниченная серия эссенций ELIX, чьи вкусы входят в несомненный топ клиентских симпатий, это своеобразная линейка неизменной вкусовой классики, дань классике если хотите. Black Edition от ELIX, подчеркнутая в черную матовую упаковку, имеет внутри вдвое увеличенный объем эссенции по сравнению с рядовой линейкой вкусов эссенций ELIX, составляющий 60 мл, которых уже достаточно для использовании в 20 литрах дистиллята или магазинной водки.
Производство кентукского викси — это переложенная история ранее изобретенного велосипеда. Речь идет о том, что виски в классическом рецепте было придумано довольно давно, но умельцы из американского штата Кентукки придумали свое изложение истории путем производства напитка начиная с брожения также злаковых культур, но преимущественно кукурузных, которой всегда был богат Кентукки, и незначительного добавления ячменя, пшеницы, ржи. Тем самым, находчивые жители штата доказали (а именно, как ни странно, священник с церковным приходом), что можно сделать виски не только из ячменя, но и из кукурузы, а назван был напиток бурбон-виски. Вкус алкогольного напитка, выдержанного в дубовых бочках по вискарным рецептам, пришлось по душе населению штата Кентукки и вскоре известность напитка разошлась по соседним регионам, а в последствие и напиток стал подклассом вискарного производства и отныне приобрел свое отдельное имя — бурбон.
Эссенция бурбона содержит в себе натуральные выпарки из кукурузы, солода и легких копченных ароматов. Напиток получается с откровенным кукурузным ароматом, вискарной терпкостью и дубильной составляющей. Все так, как протестантские священники из Кентукки и планировали.
Преимущества использования вкусовых эссенций Elix: