Отзыв покупателя на набор для приготовления настойки "Ледяная малина"
Автор: Евгений, г. Элиста.
Второй раз участвую в акции все за 1 рубль. На этот раз удача была на моей стороне и мне достался набор сухофруктов и специй “Ледяна малина”
Делааем все по инструкции. Варим сироп из расчета 75г. сахара на 100 мл воды.
Затем высыпал все ингредиенты в банку и залил 2 литрами водки. Залил приготовленный сироп и хорошенько перемешал. Получилась вот такая, пока что некрасивая, смесь.
И отправил банку в подвал на 10 дней. По истечении этого времени достал банку, профильтровал содержимое через марлю и разлил по бутылкам. Получилась вот такая красивая настойка. И снова отправил бутылки в подвал на 10 дней.
Настал черед дегустации настойки. На запах довольно приятная настойка, пахнет малиной и слегка чувствуется спирт, возможно в этом виновата водка. По вкусу получилось неоднозначно. Сначала пьется очень легко и приятно, вкус малины просто сногсшибательный. Затем приходит мятное послевкусие. И вот тут мне оно совсем не понравилось. Такое ощущение, что закусил настойку мятной пастой.
Буду ждать какого-нибудь праздника, чтобы снова попробовать настойку, может быть вкус мяты станет мягче и тогда будет просто все супер.
Спасибо МирБир за предоставленный набор специй!